Главная страница / словарь / Персональные советники по питанию, Пиколинат хрома, Пилатес...

Персональные советники по питанию, Пиколинат хрома, Пилатес...

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т Ф Х Э Я

П

Персональные советники по питанию

Первоначально мода на персональных советников по вопросам питания появилась в США, но теперь она распространилась и в Великобритании.
Многие спортивные тренеры дают своим подопечным советы относительно питания, но было бы неплохо сначала поинтересоваться их квалификацией в этой области. Лучше обратиться за советом в Британскую ассоциацию специалистов по питанию; их консультанты имеют дипломы и государственную регистрацию. «Консультанты по питанию», не имеющие специальных дипломов, почти всегда стремятся навязать вам множество пищевых добавок. Это часто не оправданно, особенно если вы придерживаетесь сбалансированной диеты из натуральных продуктов, и заставит вас нести лишние расходы.
Личные визиты к персональному советнику по питанию — удовольствие дорогое, чего нельзя сказать о консультациях по почте. Можно также пойти на курсы для похудения — те же самые услуги обойдутся вам гораздо дешевле, правда, и внимания вам будет уделено меньше. А дешевле всего, если у вас действительно серьезные проблемы, пойти к своему врачу, и он выдаст вам направление к диетологу.

См. также: Диеты в Интернете, Занятия с персональным тренером, Клубы для желающих похудеть.

Пиколинат хрома

Хром — это микроэлемент, который в наибольших количествах находится в капусте брокколи, пивных дрожжах, зародышах пшеницы, орехах, печенке, черносливе, яичном желтке, яблоках, сыре и многих других продуктах. В организме хром играет роль «помощника» инсулина, перенося питательные вещества туда, где они нужны. Пищевые добавки, содержащие хром, связанный с пиколиновой кислотой (утверждается, что она способствует всасыванию), рекламируются как способствующие нормализации веса, сжиганию жира и накачиванию мускулов.
Интенсивно тренирующимся спортсменам, получающим с пищей менее 200 мкг хрома в день, такая добавка может принести пользу. Исследования, проведенные Американским министерством сельского хозяйства, показали, что она также может помочь контролировать уровень сахара в крови у больных диабетом, но по-прежнему нет никаких достоверных доказательств всех ее «чудодейственных» свойств.
Более того, при одном исследовании выяснилось, что люди с избыточным весом, ведущие малоподвижный образ жизни, принимая эту добавку, полнеют еще больше. Испытания также не подтвердили, что пиколинат хрома способствует увеличению мышечной массы или стимулирует сжигание жиров во время занятий физическими упражнениями. Кроме того, хром способен аккумулироваться в организме до опасного уровня, и в этом случае может создавать препятствия для усвоения железа, что приводит к железодефицитной анемии.

Пилатес

Основные принципы пилатеса (системы упражнений, основанной на учении Джозефа Пилатеса, возникшем в начале XX века) — это расслабление, координация, выравнивание, выносливость, концентрация, центрирование, дыхание и плавность движений. Для тех, кто стремится иметь красивое тело, основное преимущество пилатеса состоит в улучшении осанки и придании мускулам менее рельефной, более вытянутой формы, но при правильном преподавании такая система дает еще ряд преимуществ.
Инструктором по пилатесу может объявить себя кто угодно, но при выборе клуба/студии/преподавателя убедитесь, что они прошли необходимую подготовку.

Пищевые добавки для спортсменов

Спортсмены используют различные добавки, чтобы улучшить результаты / силу / выносливость.
Самые популярные:
- Креатин: Это аминокислота, которая, как показали эксперименты, стимулирует выработку энергии во время интенсивных занятий (спринт, поднятие тяжестей), но никак не сказывается на способности организма к длительным аэробным нагрузкам. Креатин — одно из немногих веществ, способных улучшить показатели спортсменов и разрешенных Олимпийским комитетом. Воздействие креатина на людей, не занимающихся спортом, изучено плохо. Вероятно, он действительно повышает эффективность тренировок, но есть опасения, что у чувствительных к нему людей может вызывать такие побочные эффекты, как спазмы, головокружение и почечную недостаточность. Креатин не действует, если принимать его одновременно с кофеином или пищевыми добавками, содержащими кофеин.

- L-карнитин: Еще одно вещество, относящееся к аминокислотам, про которое говорят, что оно помогает переносить интенсивные физические нагрузки и бороться с лишним весом.
Исследования показывают, что прием этого препарата здоровыми людьми практически не влияет на спортивные результаты и снижение веса.

- Белковые батончики или коктейли: Такие добавки принимают те, кто хочет нарастить мышечную массу, так как считается, что белки — строительный материал для мускулов. Но белки сами по себе не сделают мускулатуру более объемной, для этого необходимы тренировки. Излишки протеина будут преобразованы в жир.
Многие спортивные добавки содержат смесь различных «сжигателей» жира и трав, о которых уже говорилось, — эфедрин, синефрин (цитрус аурантиум), гидроксилимонная кислота, хром и т.д.
Покупая пищевые добавки, помните, что они не подвергаются строгому контролю и на них не распространяются правила, относящиеся к лекарственным средствам. Они могут иметь нежелательное побочное действие. Имеет смысл посоветоваться со специалистами, прежде чем покупать эти дорогие продукты.

См. также: Витамины и минеральные добавки, Кофеин, Коэнзим Q10, Пиколинат хрома, Растительные пищевые добавки.

Плавание

Плавание — прекрасный способ сжечь лишние калории, укрепить мышцы рук, груди, спины и ног, а также немного увеличить гибкость. Так как нет ударной нагрузки, такие занятия очень хороши для людей с больными суставами, но по той же причине плавание не помогает увеличить плотность костей.

Пластыри для похудения

В английских газетах и журналах, по телевизору, в почтовых ящиках и в Интернете можно увидеть рекламу так называемых «пластырей для похудения». Утверждается, что они стимулируют активность щитовидной железы, чтобы улучшить обмен веществ, а про другие говорят, что они подавляют чувство голода. То же самое сообщается о диетических карандашах, мыле для похудения и других подобных продуктах. Стоит задуматься, так ли это на самом деле и, главное безопасно ли это?

См. также: Запахи, отбивающие аппетит, Средства от целлюлита, Таблетки для похудения.

Похудей на всю жизнь

Вышедшая несколько лет назад книга Харви и Мэрилин Дайамонд, в которой они излагают свою диетическую систему. Чтобы сбросить лишний вес, авторы рекомендуют до полудня не есть ничего кроме фруктов, а все остальное время использовать только определенные сочетания продуктов. Если продукты не сочетаются, то, как утверждают авторы, пища будет гнить в кишечнике. Основу рациона составляют фрукты и овощи, а белки и углеводы нельзя есть одновременно. Рафинированный сахар исключается, так как он тоже приводит к «разложению», а фрукты хотя и считаются здоровой едой, их ни в коем случае нельзя есть сразу после других продуктов. Похоже, эта система — комбинация из «Раздельного питания» Хея и «Голливудской диеты» Джуди Мазел. Я бы не стала рекомендовать ее, так как она не основана ни на каких научных данных о питании. Харви Дайамонд утверждает, что на такой диете вы будет сбрасывать до 23 кг в месяц, что также представляется небезопасным для здоровья.

- Харви и Мэрилин Дайамонд «Похудей на всю жизнь».

См. также: Голливудская диета, Диеты для быстрого похудения, Раздельное питание.

Психологические консультации

Многие считают, что личный консультант поможет им избавиться от вредных привычек в питании и избыточного веса. Такого рода беседы могут оказаться полезными для людей, страдающих навязчивой тягой к еде.

Judith Wills "The Diet Bible"

Рассылка сайта Худеем Вместе.Ру

Выпуск 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35 , 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42

Рассылки@Mail.ru Худеем Вместе.Ру