|
|
|
Главная страница / словарь
/ Обезжиренные продукты, Общества толстяков, Определение содержания жира
в организме...
Обезжиренные продукты, Общества толстяков, Определение содержания жира
в организме...
А Б В
Г Д Е
Ж З И
К Л М
Н О П
Р С Т
Ф Х Э
Я
О
Обезжиренные продукты
В супермаркетах продаются как жирные, сладкие продукты, чтобы мы толстели,
так и всевозможные продукты с низким содержанием жира, чтобы мы могли
снова похудеть. Обезжиренные продукты — это большой бизнес, в продаже
имеются обезжиренные торты, десерты, соусы и многое другое.
Исследования показывают, что в долгосрочной перспективе люди, которые
предпочитают покупать обезжиренные продукты, употребят в пищу ничуть не
меньше калорий, чем те, кто их не покупает, и не станут стройнее. Одна
из возможных тому причин — подобные продукты очень часто содержат довольно
много сахара, и поэтому, хотя жира в них и меньше, количество калорий
может быть по-прежнему высоким. Другая причина: когда мы едим обезжиренные
продукты, мы чувствуем, что можем себе позволить съесть еще что-нибудь
пожирнее. Поэтому, если хотите себя побаловать, можете смело покупать
полноценный продукт с высоким содержанием жира.
Однако имеет смысл регулярно покупать молоко и йогурт с низким содержанием
жира, а также «легкое масло», так как эти продукты воспринимаются как
обычные, а не как обезжиренные версии праздничных лакомств.
См. также: Заменители жира.
Общества толстяков
В разных странах есть организации, чья главная цель — улучшить качество
жизни тучных людей и добиться более терпимого отношения к ним со стороны
остальных. Это похвально, но дело сильно портит их отвращение к любым
попыткам сбросить вес — даже для здоровья. Агрессивное неприятие самой
идеи «нормального веса» не может не вызывать сожаления — ведь не все тучные
люди стремятся таковыми оставаться. Но, так или иначе, в таких обществах
можно найти помощь и поддержку, а также, что немаловажно, возможность
общаться, устраивать совместные мероприятия и заводить новых друзей.
Определение содержания жира в организме
Хотя Индекс массы тела дает достаточно четкое
представление) нужно ли вам избавляться от лишних килограммов или нет,
но наиболее точный показатель можно получить, измеряя процент содержания
жира в организме.
Процент содержания жира может быть получен с помощью простого прибора,
напоминающего циркуль, хотя результаты могут раз от раза меняться, особенно
если вы пользуетесь самым дешевой пластиковой моделью. Такой циркуль захватывает
кожные складки в различных местах (например, на груди, на животе и на
бедрах) и измеряет их толщину, что позволяет рассчитать количество подкожного
жира. Самостоятельно измерить толщину кожной складки очень трудно, поэтому
попросите кого-нибудь вам помочь.
Покупайте только тот циркуль, к которому приложена инструкция, разъясняющая,
как рассчитать процент содержания жира, используя результаты проведенных
измерений. Самая дорогая и точная модель — Harpenden.
Можно также купить электронные приборы для определения содержания жира.
Они работают по принципу анализа биоэлектрического сопротивления тканей.
На запястье и стопе закрепляются электроды и сквозь тело пропускают предельно
малый ток. Разница в электропроводности между жиром и другими тканями
позволяет определить их соотношение в организме (например, биоэлектрический
анализатор содержания жира Maltron). Обычно такие приборы используются
в спортклубах и оздоровительных центрах. Существуют также подобные приборы
в форме весов — встав на платформу, вы можете прочесть их показания (Tanita
TBF-551, Tanita BF-350), и более простая ручная модель Omron BF300.
Трудно сказать, стоит ли вкладывать много денег в прибор для измерения
процентного содержания жира в организме, если сочетание таких показателей,
как индекс массы тела и окружность запястья, может дать практически каждому
ту же самую информацию.
Judith Wills "The Diet Bible"
|
|
Рассылка сайта Худеем Вместе.Ру
Выпуск 1,
2, 3,
4, 5,
6, 7,
8, 9, 10,
11, 12,
13, 14,
15, 16,
17, 18,
19,
20, 21, 22,
23, 24,
25, 26,
27,
28, 29, 30,
31, 32,
33, 34,
35
, 36, 37,
38, 39,
40, 41,
42
|
