Сафора
Всего одна ложка? И нормальный йогурт получается? А какова жирность молока в таком случае?
Прост оя на литр молока использую 2 баночки той же активии натуральной, а калорийность у нее большая же... Не пробовал со сметаной, надо тоже попробовать.

Ну я готовила еще до похудения активного поэтому с молоком не парилась. Брала 3 % жирности.... Но думаю 2,5 % тоже получится. сегодня попробую отпишусь. со сметаной мне больше нравится. Он получается более густой и менее кислый....С приятной сластинкой... Главное сметану брать с коротким сроком годности и чтобы она натуральная была, с живыми бактериями... Просто один раз взяла сметану и с ней йогурт не получился. Видемо бактерий там не было

Сафора
Я посчитал калорийность 1 баночки йогурта из 900 мл 3,5%-жирности молока и 1 ст.л. 20%-жирности сметаны = в 100 гр. 68 ккал (90 ккал в баночке)...
Хм... А если жирность молока понизить.... Интересно получится йогурт или нет.

Для 2,5% молока - будет 75 ккал в баночке...

Сегодня попробую. Завтра расскажу. Думаю должен получиться. все дело в правильной сметане.

Серега, как у тебя тут вкусненько, мама дорогая даже кушать не хотелось, а тут слюни сами текут и текут. Спасибо за рецепт

Сергей, удивил! прям классно так-спасиб за рецепт!
у меня тоже йогуртница, надо её полюбить опять!!! я делаю с кусочками фруктов, чуть сладковатым. Или из топлёного молока.
Всё, буду делать.
И любопытно так...сметана в качестве закваски для йогурта...хм, даже не знала! Хочу знать марки сметаны, из которой получается!

Приветик ням какие вкусные и здоровые менюшки ты обязательно пиши их много утащу

Сергей спасибо так здорово и вкусно!!! А что за куриная грудка с апельсином поделись? А мультиварка в нашем деле помощник в моей даже йогурт можно делать) не пробывала!!!

Из Ростагроэкспорт всегда суперский йогурт выходит....Если продается такая, то лучше сразу из нее пробовать). Такой невзрачненький белый стаканчик....даже не всегда сразу заметишь на прилавке. Но видно в ней бактерий много)

Привет! Рад видеть у себя в гостях))
Ну такие блюда кушать можно - не поправишься особо))


Ну так а то))) Конечно удивил))) Сегодня удивлю еще больше!


Привет! Да я только рад буду, если кому-то понадобится.

Друзья!

Предлагаю проголосовать за блюдо сегодняшнего ужина!
Номинированы два блюда:

1. Печеная грудка с апельсинами и чесноком (что на гарнир пока не придумал)
2. Грудка с грибами и гречкой в горшочке

Доброе утро!!!

#77

я голосую за №1 но вот чеснок не люблю... но кушать все равно тебе . да, ты мужик все таки!!!

Приветик)))
Я за грудку с апельсинами и чесноком голосую))))

Итак, уже двое за грудку с апельсинами... Голосование продолжается...