Всем привет!!! Я здесь , я жив))))))))))))))))))) вес позавчера был 76,6 ну эт после того как два дня я ничего не ела ну практически.... новостей куча, а времени совсем мало(((((((( ну обо всем вкрадце)))) Мы в субботу крестимся, наконецто, теперь вся в помешательстве как на стол собирать(((((((( для меня это прям морока жуткая(((( что делать пока вообще не знаю... Креститься будем в церкви под Толятти, там святой источник, и место очень сильное если соберетесь в те края, то заедте обязательно. Вот. а еще у нас радость..... Мы наконец купили горшок (Он почему то никак с нами жить не хотел.... Вот до смешного идешь по детским магазинам кучу всего набираешь, а про горшок и не вспомнишь) и уже успешно его опробовали Вот дадут отопление будем приучаться)))))) Девочки помогите с крестинами что на стол сообразить, пожалуйста

Чем угощать? Меню на крестины

По старой русской традиции на крестины готовили кашу с молоком, маслом и сахаром. В наше время кашу на праздниках подавать не принято, но можно приготовить вкусную крупяную запеканку на десерт, подав ее с экзотическими фруктами, ягодами и сладким соусом.

В кашу прежде запекали птицу: как правило, курицу (если крестилась девочка) или петуха (если крестник – мальчик). Запечь птицу на крестины стоит и в наше время. А нафаршировать ее можно как раз таки кашей (например, гречкой).

Для молодого отца в старые времена готовили отдельную кашу – очень соленую и острую, аж обжигающую. В нее добавляли хрен, горчицу, перец. Это же можно сделать и на современных крестинах: заставить папу малыша или малышки съесть небольшую порцию чрезвычайно острой и соленой каши. Поедание такой каши приравнивали, пусть лишь частично, к тяготам родов. И папе в день крестин предлагалось испытать на себе эти тяготы.

Кроме того, на крестильном столе обязательно должно быть много сладостей. Как уже говорилось, крестины всегда считались детским праздником – на него приглашали много детей разных возрастов. Для них готовили угощения: орехи, пряники, печенье, фрукты. Сегодня сложно представить себе праздник, тем более детский, без торта.

На праздник в честь крестин можно приготовить торт в форме креста. Готовится обычное бисквитное тесто, выливается в прямоугольную форму и запекается. Готовый охлажденный бисквит разрезается на полоски, из которых складывается крест. Скрепляются полоски коржа густым масляным кремом. Крест можно просто вырезать целиком из бисквитного полотна. Для украшения торта можно использовать белый и цветной крем или сладкую мастику: голубую в честь крестин мальчика и розовую для торта в честь девочки. Также торт может быть выполнен в форме крестильной рубашки, библии и др.

Ты где пропала? Похудела что ли и про нас забыла?

Катюшка принимай поздравления
#77
#77