сегодня у меня был выходной
Проснулась,позавтракала (омлет с греческий салатик)и поехала в бассейн.Напарилась и наплавалась от души Приехала и пообедала снова салатом,одновременно готовила ужин(рагу из овощей и индейки).Правда накосячила после обеда - сожрала около кило хурмы.Это очень много и очень плохо.На горизонте КД.На ужин было рагу.А еще меня ждет тренировка с Джиллиан

Кило хурмы? Круто, мать

Пунтик
ну отшлепай меня Сама знаю что п....ц!Буду вечером отрабатывать.
вообщем я теперь до НГ без фруктов,раз не могу себя ограничить 1-2 шт,значит не одной.Просто не покупаю больше и баста!

кстати давно рецепты не выкладывала...ща...мне тут мясной красивый пирог попадался...

МЯСНОЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА" (125 ккал/100 гр)

Понадобится:
куриная грудка - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грибы маринованные - 1 банка
морковь отварная - 3 шт.
сливки 10% - 3-4 ст.л.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) - по вкусу
сок 1 лимона
твердый сыр - 150 г

Первым делом замаринуем мясо.
Режем тонкими полосками, складываем в глубокую тарелку (миску).
Выжимаем в тарелку сок лимона, добавляем соль, перец, мускатный орех.
Перемешиваем, приминаем и оставляем мариноваться.
Тем временем отвариваем морковь.
Затем мелко режем лук и грибы.
Лук пассируем на растительном масле.
Добавляем грибы, немного обжарим.
Затем добавляем сливки.
Перемешиваем и немного тушим.
Форму смажем растительным маслом ( одноразовая форма 20 см).
Укладываем полоски мяса на дно и по бокам.
Присыпаем тертым сыром.
Выкладываем остывшие грибы.
Вареную морковь натереть на крупной терке.
Выложить морковь сверху грибов.
Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.
Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 С 30 минут.
Пирог даст много сока, поэтому через 30 минут сок весь слить.
И присыпать места соединений кусочков мяса сыром.
Снова ставим в духовку. Даем сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Оставляем в форме минут на 10 и перекладываем на блюдо.
#77

Блин, ты прям как мой муж или всё или ничего. А что, купить штуки две- три не судьба?
А мысль надрать тебе задницу прям согревает.....холодным зимним вечером

Морковно-рыбные котлетки (80 ккал/100 гр)

Ингредиенты:
рыбное филе 500 грамм
морковь - 2 шт
лук - 1 шт
яйцо - 1 шт ( я взяла 2 белка)
манка - 1 ст ложка ( для густоты )
сушеный базилик, укроп, смесь перцев

Приготовление:

1. Филе и морковь сварить.(в течнии 5 -10 минут).
2. В блендере на большой скорости смешать филе, морковь, лук, яйцо, манку ( до образования пышной массы ), добавить морской соли, приправы
3. сформировать шарики ( часть я обваляла в сушеной зелени, часть в кунжуте, часть оставила без всего )
4. выложить тефтели на пергамент без масла, выпекать в духовке около 20 мин до золотистой корочки ( периодически подливать чуть-чуть воды ) при температуре 190 градусов, или на гриле!

Получаются легкие и нежные тефтельки, а их яркий цвет поднимает настроение)))#77

Вот ты засранка, как вечер, тебя прям раздирает вкусняки всякие выставлять....силу воли тренируешь?

Блииин, вкусняки то какие

ну запасливая я Пользуйся моментом,такое бывает не часто

а я не голодная

Энергетичские батончики (1 шт - 105 ккал)

Ингридиенты:
На 12 небольших батончиков:
1 большое яблоко
3/4 стакана овсяных хлопьев
2 ст.л. овсяной муки (ржаной)
2-4 ст.л. яблочного сока или воды
1/4 стакана семечек подсолнечника (орехов кешью или грецких)
1/4стакана фиников
пол ч.л. корицы

Приготовление:
1. Сначала нужно включить духовку на 180С и подготовить форму, смазать ее оливковым маслом. Лучше всего подойдет небольшая квадратная форма.

2. Затем смешать все ингредиенты – яблоко натереть, орехи (я делаю с семечками) и финики крупно порубить, воду или сок нужно подливать при необходимости, если мало сока даст само яблоко. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было лепить, но не жидким.

3. Оставьте смесь на 10-20 минут для впитывания. Затем переложите смесь в форму и аккуратно разровняйте поверхность. Печь в течение 30 минут. Когда достанете из духовки, нарежьте на квадратики, пока печенье будет теплым.

Если вы боитесь что вам будет несладко (хотя по мне так прямо идеально), то добавьте 1 ч.л. меда. (за счет фиников и так сладко).
#77

сейчас будет ЖЕСТЬ!АНЬКА,ДЕРЖИСЬ!

Всё, ща беру ремень с бляхой и еду! Жди!
А хто сказал, чтт ты свою силу воли тренируешь, ты, блин, мою тренируешь...

Творожной торт (175 ккал/100 гр)

Ингредиенты:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
1 апельсин,
1 мандарин ,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).

Количество ингредиентов зависит от объёма формы в которой делается торт.

Способ приготовления:
Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.
Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.
#77#77

закаляй!