почитай

О здоровом питании мы уже не раз упоминали, но что же именно кушать – остается пока вопросом. В этой статье мы сформируем примерное меню здоровой пищи на каждый день.
Начнем с того, что нужно исключить из ежедневного рациона. Это: колбасы и сосиски, мучные и кондитерские изделия, сахар, майонез, алкоголь, сливочное масло, шоколад (разрешен горький, от 70%), хлеб высшего сорта, фаст-фуды, соки в тетрапаках. Количество соли сократить до 4 г в день, но полностью исключать не следует.



Что кушать каждый день:

- рыба: ставрида, форель, горбуша, кета. Выбирать рыбу свежую, молодую и небольшого размера;
- птица. Полезно мясо курицы (грудки и крылышки, но нужно избегать употребление кожицы), индейка;
- мясо: говядина, телятина. Но самое полезное мясное блюдо – печень;
- фрукты (не менее 5 штук в день);
- сухофрукты (каждый из них обладает практически целебными свойствами). Чернослив положительно влияет на пищеварение и показан людям с гипертонией и заболеваниями сердца, а курага – профилактика онкологических заболеваний и также положительно влияет на сердце;
- орехи: избегать соленых, жареных и сладких. Каждый сорт по-своему полезен для организма;
- овощи: сырые, приготовленные на пару, в духовке или тушеные, до 400 г;
- крупы;
- слайсы, хлебцы
- кисломолочные продукты (предпочтительно невысокой жирности): творог, кефир, йогурты. Особенно внимательно нужно отнестись к этикетке йогуртов, потому что какие только загустители-стабилизаторы туда ни добавляют!;
- сыр: адыгейский , голландский, моцарелла, гауда. Вообще, лучше выбирать не острые сорта и не кушать более 100 г в день;

Считается, что лучше есть чаще, но маленькими порциями, чем редко и «до отвала». Поэтому мы предлагаем примерно такой режим питания:

Завтрак. Должен быть сытным и калорийным. Меню такое: овсяная каша или другая крупа на молоке, мюсли, сухофрукты, сыр, фрукты, фреши, зеленый чай. Конечно все сразу есть не надо). Многим тяжело есть с утра, но все же настоятельно рекомендуем поесть, дабы избежать зверского голода часов в 10-11, когда под рукой не будет полезной кашки.

Перекус. 1 фрукт или стакан йогурта

Обед. Отварное, приготовленное на пару или в духовке мясо или рыба. На гарнир: овощи, рис, макароны из твердых сортов пшеницы, гречка. Можно приготовить суп на курином или овощном бульоне.
Добавить вкуса приготовленному на пару мясу можно с помощью лаврового листа или других приправ: орегано, базилик, майоран. Только не перестарайтесь c количеством: специи разжигают аппетит.

Полдник. 1 фрукт, йогурт, кефир, сухофрукты или несколько орехов;

Ужин, не позднее 3-4 часов до сна. Меню примерно тоже самое, что и на обед, только немного сократив порцию, а лучше отдать предпочтение овощным салатам, например, греческому.

В течении дня не забывать пить полезные напитки и чистую воду(1,5-2 л) : за 20 минут до еды и через 2 часов после нее.

Принципы здорового питания будут особенно полезны для представительниц прекрасного пола, вечно недовольных своими формами. Такой рацион питания призван подарить легкость, хорошее настроение и подтянутое тело.

nebesnaya
, спасибо за информацию. Все просто и доступно написано. Будем грызть гранит похудательной науки по принципам ЗОЖ

Я-таки не удержалась и долопала свои макароны.

Такое чувство, будто желудок у меня размером с цистерну с бензином. Все, сколько не пихаешь, все влезает
Жиробасина...
И самое интересное, еще год назад я и не думала, что могу столько весить. Как-то незаметно подкрались эти жировые складки, нехило меня так разнесло в стороны... Я теперь могу своим телом ребенка задавить

какие смешные у тебя анимашки! нука нос выше не вини себя макароны это не конец жизни!

nebesnaya
анимашки-то? ой ну да ладно тебе

А за макароны меня надо пороть ремнем

на тебе #77
сегодня оставшееся время только кефир! поняла?

Так точно, приказ принят!
Исполню, как нефиг делать
(кефира можно сколько влезет?)

Привет.
Ты сначала разберись, от чего ты на самом деле поправляешься. Можно себя сколько угодно гнобить, что "я ем макароны", но от макаронов, на самом деле, довольно сложно поправиться. Если не вдаваться в баланс белков-жиров-углеводов, а считать просто по калориям, то в состоянии покоя (то есть лежим и моргаем) твой организм тратит около 480 г. сухих макаронов в день. Это примерно пачка. Свари и попробуй съесть. А вот в слойках это примерно 4,5 штуки, уже не так много, правда? В шоколадках - 2,5 штуки. Такой же калораж даст 1 слойка, 0,5 колы, большой Сникерс, 2 бутера с копченой колбасой и питьевой йогурт. То есть все, вроде, ничо, не поела, а дневную норму набрала.
С другой стороны, такой же калораж даст 250 г. овсяной каши с курагой, большое яблоко, тарелка куриного супа с хлебом, батончик мюсли, персик, 250 г. отварных макаронов с маслом, порция тушеной говядины и в качестве приза - полоска шоколадки.
Что-то мне подсказывает, что поправляешься ты не на макаронах вовсе.
Если действительно хочешь похудеть, то разбирайся, из чего состоит твой ныненшний рацион. Я написала лишь первое, что пришло на ум. Ты, вполне вероятно, так не питаешься, но что-то там у тебя не так.

То есть мне надо написать все, что я обычно ем и...и вот что дальше, мне как раз и непонятно... В этом то и загвоздка, нельзя же прочитав разнообразный рацион, определить от чего именно я поправляюсь))

То есть да. У тебя, конечно, щас запал на похудение, но подожди пару дней и просто ешь, как обычно, но записывай. Включая "откусила от печеньки". А потом зайти в любой счетчик калорий (мне нравится Dietaonline.ru) и посчитай, что там у тебя получилось. Помни только, что главное - это честность: честно себя не ограничиваем, честно записываем, честно считаем, потому что никому, кроме тебя, твое похудение не нужно.

А дальше придешь на форум с повинной, придумаем, что тебе делать дальше.
Если ты набираешь на пирожках, а к сладкому равнодушна (ну, например), то никакого смысла исключать сладкое нет. Если ты объедаешься конфетами, нет смысла ограничивать хлеб и прочее мучное. Типа того.

Отлично, действительно хороший совет (наверное)
Мне потом на форум выкладывать количество потребляемых калорий или и меню съеденного тоже?

Было бы хорошо, если, конечно, ты достаточно дисциплинирована, чтобы каждый день записывать и считать. Я, например, в активной фазе похудения вполне себе могла, но не все могут. Скучно им, понимаете ли
А так - есть довольно много более-менее стандартных меню. Но стандартные плохи тем, что вместо того, что ты любишь, приходится есть то, что написано. Если считать калории (а в идеале - белки-жиры-углеводы-калории), то, кроме привычных именно тебе продуктов (я вот, хоть тресни, завтракаю бутерами с сыром, так и не научилась завтракать кашей, хотя это прям азбука всех стандартных меню), в свой обычный рацион без вреда для фигуры можно вписывать удивительные вещи типа мороженого, кусочка тортика, пирожка или пары полосок шоколадки. С другой стороны, обо всех кусочках тортиков, пирожков и шоколадок придется помнить и корректировать под них меню, в связи с чем "ачотаковата, хочетсяжеочень?" не прокатит.

не хватило меня на просто кефир, я еще и чернослива съела 5 штучек. Но, как говорится еще не вечер, а организьм требует пожрать, причем что-нибудь существенное. Картошечки жаренной, например.. Или спагетти.. Ммм...

Спать ложись