Рецепт очень прост. Получается класический болгарский йогурт немного кислый (похож на сметану). Беру 1л молока 3,8%, нагреваю почти до кипения, добавляю 2 столовых ложки с горкой сухого молока. Перемешиваем, чтобы все расстворилось. Оставляем остывать до комнатной температуры. Когды остыло, добавляю бактерии или закваску. Раньше добавляла биойогурт для закваски, сейчас в аптеке покупаю бифидобактерин сухой. Но этих препаратов очень много разных. У нас этот просто чаще бывает и дешевле чем линекс и др. все перемешиваем и разливаем по баночкам в йогуртнице. Оставляю на ночь. Утром готовый йогутр ставлю в холодильник. Теплый не вкусно. Можно потом в него добавлять ягоды или варенье, но я так не люблю. часто использую вместо сметаны в салаты или борщ (калорий значительно меньше, а вкус тот-же).

Наконец-то немного сдвинула линейку. Немного, но приятно!

Женечка, привет!
Спасибо за рецептик......, жаль у меня нет йогуртницы, но бактерии все же куплю....

Поздравляю тебя со сдвигом линеечки...., молодец, выкарабкалась и победила

Девочки, у меня -10!!!

taha
спасибо. Еще 10 и я красотка!

Женечка!
Поздравляю......
#77
Дай пять , я тоже на это неделе -10 отмечаю.....

ya.Ponka
когда мы -15 празднуем?

Хотя по твоей линейке глянула, тебе это и не надо!

сегодня получила медальку -10. Результат закреплен и пошел вес дальше. Вес 66,6 - магическая цифра
В честь этого новые фоточки!
#77

#77
А еще обнаружилось, что моя швейная машинка может шить оборки на резиновых жилках, всегда мечтала о таком сарафане, скоро будет готов!

Привет Женечка!

Ой Женечк, даже не знаю , думаешь осилим?

Класс.......поздравляю........молодчинка!

Фотки такие радостные, стрижка тебе идет очень......и очки тоже....., согласна с Танюшей!

Женечка, поздравляю!!!
мы умница и красавица!!!

спасибо, девочки! Я уже так расслабилась, так обрадовалась. Но вот фоткалась для марафона в купальнике и поняла, что мне еще работать и работать! а еще вот так и только потом вот так