Наибольшей калорийностью из всех продуктов обладают подсолнечное масло (900 ккал), сливочное масло (750 ккал), бекон, жирная свинина, сырокопченая колбаса (470 ккал) , майонез (630 ккал), орехи, шоколад и наполненные кремом кондитерские изделия, масло сливочное, масло растительное, шпик.

К счастью, подсолнечное масло не пьют стаканами, но и готовить на нем и без того жирное мясо не стоит, иначе калорийность блюда значительно увеличится.

Особенно опасны скрытые жиры. Если со свиной вырезки жир можно срезать, жирную кожу с курицы снять, а шницель (337 калорий на 100 гр) промокнуть салфетками, то пропитанный кремом торт обезопасить вряд ли удастся. Для примера, 100 гр торта Наполеон содержат 550 ккал!

Высокой калорийностью, также, обладают говядина, баранина, полукопченая колбаса, вареная колбаса (докторская – 260 ккал), сыр, сметана, жирный творог, сельдь, хлеб (ржаной – 214 ккал, белый – 250 ккал), макароны, сахар, мед, варенье.

Выбирая сыр в магазине, обязательно нужно смотреть на его жирность. Чем выше процент жира в сыре, тем он калорийнее. В некоторых мягких сортах французского сыра жирность доходит до 75%, это так называемые сыры тройной жирности. Традиционный сыр Бри имеет жирность не менее 45%. Калорийность сыра можно распознать по виду. Чем жирнее сыр, тем мягче и нежнее его консистенция, тем легче он намазывается.

Из твердых самые диетические сорта сыра – Камамбер, Моцарелла и Литовский, а самый калорийный – сыр Чеддер – 400 ккал, жирность 45-48%!

Макароны, не так опасны, если не добавлять в них масло и жирные соусы, из которые самые сытные – это “4 сыра” и “Карбонара”. Чтобы макароны усваивались медленнее, и не полностью их стоит немного недоваривать. Макароны из твердых сортов пшеницы содержат более «медленные» углеводы, т.е. те, которые медленнее усваиваются по сравнению с дешевыми макаронами из мягких сортов.

Умеренной калорийностью по сравнению с другими продуктами обладают цыплята, кура, индейка, мясо кролика, куриные яйца (157 ккал), осетрина, полужирный творог.

Еще менее калорийны молоко, кефир, нежирный творог, простокваша, треска (75 ккал), судак, щука, хек, камбала, ягоды (кроме клюквы), фрукты и овощи.

Продукты с большим содержанием воды обладают наименьшей калорийностью. Чем больше воды в овощах, тем меньше их калорийность. На калорийность, так же, влияет содержание клетчатки. Чем больше клетчатки, тем легче продукт. Можно искусственно добавлять клетчатку, например, в виде отрубей, в любое блюдо. Это снизит его калорийность. С низкокалорийного салата из овощей хорошо начинать обед. Овощи наполнят желудок и создадут ощущение сытости.

Самые некалорийные продукты – это кабачки, капуста, огурцы (15 ккал), редис, репа, листья салата, помидоры (19 ккал), перец сладкий, тыква, клюква, грибы, например, шампиньоны.

Главное блюдо для худеющих – это овощной салат. Овощи хоть и относятся к углеводам, они не способствуют накоплению массы тела, т.к. в них много воды, много клетчатки, а калорий совсем мало.

Пошла я спать...Засыпаю, день был тяжелый, надеюсь завтра привеса не будет. Питание было в норме, но двигалась очень мало, много было работы умственной за компом...

Всем привет! Сегодня продолжение отвеса - 300 г. Как я рада!!!

видимо от умственной раблты тоже калории сбегают))))

Возможно! От нее заразы все время сладкого хочется, хоть я к сладкому равнодушна...

МЕД тебе в помощь)

Ладно, девочки! Пойду я потружусь на благо Родины...надо сегодня дать мозгу отдохнуть и заняться физической работой, а завтра опять мозговой штурм...
Кстати, я начала по-тихоньку качать пресс и попу перед сном...
Сегодня еще подружка в гости должна прийти, уговаривает попить винца, она сама 38 размера и я 52-го...я ей объясняю, что не буду, типа худею...а она обижается. Вот блин действительно сытый голодного не разумеет...
До вечера!!!

ну, если выбеарть из двух зол меньшее, то бокалкрасного вина ничего не испортит;) так что пусть тащит бутыль красного, ты потихоньку пей свой бокал, а она все остальное;)))))))))))))))

Обошлось...принесла торт вафельный и сама его почти весь съела... Дети помогли, так что мне не досталось!!! Я ограничилась чаем.

Поздравляю

Умница, так их эти торты

Мое счастье, что я не сладкоежка, а то слюной бы захлебнулась...

Всем привет! Сегодня отвес 100г. Мелочь, а приятно!!!

Приветик!С отвесиком тебя,неважно на сколько но становишься меньше

хорошо-хорошо) медленно, но верно)))
особенно после подруги то

Спасибо!!!

Это точно!