в коллекцию......

Полосатый творожный торт-мороженое с черникой (160 ккал/100 гр)

Обезжиренный творог (не крупинчатый, однородный)-500 грамм
Соль-щепотка
Лимонный сок-6 столовых ложек
Сахар-80 грамм + 3 столовые ложки
Сливки (10%)-250 мл
Черника - 400 грамм и несколько для украшения
Сл. масло-75 грамм
Печенье -150 грамм

Творог, соль, 3 столовые ложки лимонного сока и 80 грамм сахара смешать.Взбить сливки (в металлической глубокой посуде, которую предварительно подержать в морозильнике, также как и насадки для миксера). Ложкой, аккуратно подмешать сливки к творожной массе.
Чернику пюрьировать в блендере вместе с 3-мя столовыми ложками лимонного сока и 3-мя столовыми ложками сахара.Прямоугольную форму для кексов (ёмкостью 1,5 литра) выложить изнутри пищевой плёнкой. На дно положить 4 столовых ложки творожного крема и разровнять.
Убрать в морозильник на 20 минут.Вытащить форму из морозильника, поверх застывшего творожного слоя положить 3 столовые ложки черничного пюре и разровнять.Убрать на 15 минут в морозильник.Повторить процедуру ещё раза 4 (насколько хватит крема и черничного пюре). Сливочное масло растопить.Печенье измельчить в блендере и смешать с растопленным маслом.Вытащить форму из морозильника, поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать.Накрыть форму пищевой плёнкой и убрать в морозильник на 4 часа.Перевернуть форму с тортиком на блюдо, cнять форму, удалить пищевую плёнку.Готовый тортик украсить ягодами черники, припудрить их сверху сахарной пудрой.Тортик подержать минут 10 при комнатной температуре, порезать на поперечные кусочки и подавать.
#77

Надя, раскрой секрет:
Ну зачем твоему организму такой стресс: 65 к Н.году!!!
Я, конечно ,поражаюсь твоей непогрешимости и стремлением к цели, но такой ценой!
__________________
И при этом еще вкусностями дразнишься
Или посмотрела-наелась?

gerly
Лен,ну какой такой ценой?К спорту я уже привыкла(к тому что он каждый день),меня ломать начинает если я один день не позанимаюсь,я даже в КД занимаюсь...бассейн - это вообще экстаз...Питание - с голодными днями пока завязала,временно...кушаю я хорошо,3-4 раза в день,единственно ограничила сейчас себя в углеводах.Фрукты исключила,овощи любые зеленые неограниченно,остальные контролирую,творог и кефир - не ограничиваю,курицу и рыбу тоже,яйца не более 2 шт.Собственно исключила фрукты и сладкое,контроль на углеводами,жиры тоже по минимуму(животные).Голодная и злая не хожу,силы заниматься спортом ,жир топится...Ничего плохого не вижу.Завтра порадую вас отвесиком

по поводу рецептов...
это так сказать "мысли в слух" думаю чем себя баловать на Новый год,вкусным и не очень вредным))

Надюшечка, ты молодечик.

Пунтик
привет,крошка!

Надя, я имею ввиду 7 кг сброса за 2-3 недели..

О, это не про меня! У меня тогда сил ни на кого не хватает

С нетерпением.... Ты же у нас умница!

gerly
неее!меньше 7)))

привет,Надюшка, удачки тебе в достижении цели,у тебя все получится,будешь блистать на новый год

Приветик, спасибо за награду!
Очень кстати, а то у меня сегодня нехудеющее настроение. Полечила свои мысли упражнениями на пресс

привет,Надюш,как настроение? что кушаешь?

привет,девочки!

Кушала сегодня творог с корицей и йогуртом с пол чайной ложки меда - это был завтрак,в перекус были орехи кешью,на обед и ужин была грудка с овощным салатиком

и да двигаю линейку на - 1 кг

Привет, радость моя! Поздравляю тебя! Горжусь тобой ещё больше, чем прежде

кстати!можешь меня поздравить я уже прошла половину пути, в 72.5кг был ровно экватор можно сказать что уже большую часть сделала,но расслабляться естественно еще рано

Нет, зай, ты не супер! Ты просто МЕГАПУПЕРГИПЕРСУПЕР!