спасибо. понятно. Мою книжку наверное вообще можно выкинуть - там трех разовое питание представлено, что меня саму несколько удивило. я правда ее только 1 день придерживалась. Буду сама себе меню придумывать.
АБН если тебе/Вам не будет сложно, заходи ко мне что-нибудь подкорректировать. Да и еще хотела спросить - есть смысл считать калории или достаточно следить за размерами порции?
Жаль, что редко бываешь.

Я тоже здесь новичёк. Удачи. Заходи ко мне в дневник. Бум худать вместе. Смотрю у нас даже цель одинаковая...

Мне в своё время пришлось выкинуть очень много книжек.
Но это лучше, чем, руководствуясь ими, выкинуть своё здоровье.

Считать калории... Если уж что и считать, то белки, жиры и углеводы - общая калорийность ведь из них и составляется.

Если бы например было постоянное меню на неделю и ты его придерживалась месяцок,
и вес стоял бы при этом на месте, то это означало бы, что организм доволен и спокоен,
даже если еда нездоровая на первый взгляд и вес ненормальный.
Тогда можно было бы на глаз уменьшить порции сладкого и жирного на четверть,
а белковыепродукты и каши увеличить на треть.
И всё.

Но в том и дело, что сейчас у людей набирается вес именно от неорганизованного и непостоянного питания.
Поэтому приходится пользоваться формулами, БЖУКами, считать всё с нуля.

Всякая попытка организовать свою еду встречает два препятствия:
мы не чувствуем, сколько и чего нам нужно, и наши головы забиты мифами.
Так мы выбираем диеты - чьи-то меню, которые к нам лично не имеют никакого отношения:
едим то, чего не любим, в непривычное время, в несвойственном нашему столу виде.
И считаем, что сделанные усилия обязательно принесут результат; а результата нет,
потому что усилия направлены были не в ту сторону.
Поэтому начинать надо с мифов.
Сброс веса не естественное явление, а как бы некая операция, вроде удаления вросшего ногтя.
Для похудения не нужна сила воли, но нужны знания, организованность, и инструменты.
Знания, как видишь, найти можно в Инете, ещё много хороших статей
у Гинзбурга на http://www.d-slim.ru/
Но он не учит составлению индивидуального меню, потому что не заинтересован в этом.
Торговля белковыми коктейлями - дело тонкое.

Здесь много грамотных девочек, но они сами уже в большинстве своём не худеют,
так что на форуме бывают набегами.
Поброди по дневникам Pixie, _/\Ен@_ (правда в начале все дневники примерно одинаковы,
редко кто приходит сюда уже грамошным), к Evelina, да и ко мне заходи.
Загляни на viewtopic.php?f=4&t=4439 к Кисании.

Увы, и тут написано, что надо пить 30 мл воды на кг веса,
на самом деле количество воды соотносится с калорийностью рациона
(вот для чего может пригодиться калории считать).
Если 2500 калорий, то 2,5 литра воды.
Но вода, которая в состав еды входит, тоже учитывается.
Так что в чистом виде 1,5-2 литра всё равно получится.

Вот кстати примерная сетка меню от Анжелики, которая тоже давненько здесь не была, а жаль.
Общая схема питания должна быть примерно такой:
- завтрак: каша (оптимально - овсянка) без масла, можно в нее добавить фрукты, по чуть-чуть сухофруктов и орехов, ложечку меда. Некоторые едят соленую (с соевым соусом). В общем, сложные углеводы - это поможет запустить обмен веществ
- перекус: творог, натуральный (несладкий) йогурт, зерновой хлеб/хлебец с ломтиком нежирного сыра/творога/куриного филе, фрукт, ягоды, овощной салатик - на твой выбор, что любишь
- обед: нежирный белок (запеченые/вареные/тушеные рыба/куриное филе/нежирная говядина) с гарниром - сложными углеводами (крупы, макароны, картофель отварной/запеченый - имей в виду, что все это без подливки) плюс салат овощной с ложечкой оливкового масла/нежирной сметаны/натуральным йогуртом/лимонным соком. Можно тарелку супа (без обжарки!) с черным/зерновым хлебом/хлебцами
- перекус 2 - см. перекус 1, выбирай, чем себя еще не баловала
- ужин за 3-4 часа до сна: тот же обед, только уже без гарнира из сложных углеводов - можно с тушеными/запечеными некрахмалистыми овощами (стручковая фасоль, любая капуста, кабачки, баклажаны, помидоры....). Либо творог с фруктами-ягодами
- за 1-2 часа до сна стаканчик кефира/ряженки
- вода питьевая негазированая - 1,5-2 л в день
В таком режиме есть не хочется. И вес уходит именно за счет сбалансированности...

Организованность необходима, некоторым помогают ежедневные отчёты на форуме, попробуй.

Инструменты нужны; таблицы состава продуктов, весы на пол и на стол.
Ссылки на хорошие считалки БЖУКов у меня где-то в дневнике.
Если будешь выбирать себе удобную в поисковике, избегай тех, в которых все числовые значения округлены до единицы.

pushi
я не смогла найти твой дневник. А так в гости хочется... Спроси у народа как ссылку на дневник вставить...

будем! вместе оно веселей и интересней! тебе то же удачи!

Сегодня я вела себя очень плохо. Все началось с ночного набега на холодильник.
2-40 Банан
5-00 Кофе с финиками (как не уговаривала себя овсяную кашу съесть не смогла, зато собака была безумна рада. завтра попробую гречку)
9-00 Хурма - 2 шт.
12-00 Мясо (свиная корейка на кости на гриле), салат морковка с яблоком
16-00 Тоже, но меньше порция
Итог: 2282.2 ккал. Ужас, стыдно.
Стыдно на столько, что пришлось скинуть с велотренажера удобно развешанные вещи и покататься на нем около часа. Потом еще обнаружился халохуп, его пыталась покрутить, но оказывается забыла как это делается (с горем по полам продержалась минут 10).
Планирую в 20-00 лечь спать, т.к. я и так много чего сегодня переела. Особенно стыдно за мясо.

брось, с мяса, если нежирное (даже постная свинина без жира не калорийна) не полнеют. его надо есть. только не жарить, а на гриле пожалуйста. булочеки сладкого поменьше. да... после последнего приёма пищи часиков в 8-9 надо почистить зубы. помогает. и не истязай себя иначе опять сорвёшься. и вот они любимые килограммы. Мой эндокринолог говорила, что даже сладкое и мучное надо снижать постепенно, чтоб не было мучительно больно для организма и не впасть в депрессию. Всё что содержит витамин С вызывает апетит и чувство голода. Поэтому вечером лучше на яблоки не налегать. Голодать нельзя. А вот физические нагрузки ето хорошо. Большим пушистым девочкам быстро худеть противопоказано

спасибо, успокоила.

Сегодня наконец решилась взвесится - 118.5
Не много конечно, но сдвиг пошел

Девочки, посоветуйте мне пожалуйста.
Я любитель острого. И чтоб мясо/птица/рыба не казались бы совсем пресными, я их вымачиваю в смеси уксуса, перца и лаврового листа. Готовится быстрее, мягче и нежнее, ну и вкуснее. Как думаете это допустимо при похудении?

И замечательно.

Что плохого в ночном холодильникопотрошении?
Я когда худела, ела едва не круглосуточно. И ничего


Прикинула я, какая должна быть калорийность при худении с 120 - получилось 2304 ккал.
Так что не ужас, а браво. Так держать.
А вот уже и 118 увидели.
В неделю можно здорово терять без голодовок 1% веса, плюс ещё вода уходит.

Особенно радостно за мясо, если его правда 800 гр и с жирком (иначе откуда бы взяться стольким калориям)

именно так, с точностью до грамма

Спасибо! Постараюсь!

Хорошо худеть с большого веса, когда мясо можно.
А у меня подруга в Голландии, русская, 120 кг и какое-то странное заболевание крови, при котором нельзя железосодержащих продуктов, а рыбу она не любит.
И из-за большого веса ей отказываются делать операцию - вставлять искуственные хрящи в коленки вместо стёртых. Что делать?