| Худеем Вместе.Ру http://www.hudeemvmeste.ru/forum/ |
|
| Шушу о режиме http://www.hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=3967 |
Страница 67 из 68 |
| Автор: | Натуля [ 27 мар 2024, 07:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
ChouChou писал(а): Хотя увидели новое и интересное - индейцы в Андах живут совсем другой жизнью,  это ты не видела, как цыгане у нас на Левокумке живут  во где колорит и бесконечное удивление ChouChou писал(а): Чувствую, что набрала вес Два раза поплавать, и все уйдет 
|
|
| Автор: | Натуля [ 10 апр 2024, 21:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Ну рассказывай, как дела? Как цветочки? Что с весом? Повторила прошлогодний результат? 
|
|
| Автор: | ChouChou [ 11 апр 2024, 16:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Натуля писал(а): Как цветочки? Что с весом? Повторила прошлогодний результат? Цветочки прекрасны, а вот с весом сложнее Уезжала из Салинас с весом 73 кг, ровно таким же, что и приехала в декабре. То есть, первоначально скинула 2 кг, а ближе к отъезду начались походы по ресторанам, которые и привели обратно к 73-ём. Вернулась на хутор, выждала неделю, чтобы организм устаканился после длительного перелёта. Взвесилась, а там уже 74  Я, конечно, себя вообще не ограничиваю, ем, что хочется и от души - соскучилась по некоторым продуктам. Но я и работаю физически, три часа в день садово-огородно занята. И потом ещё по дому пошуршать надо. |
|
| Автор: | Натуля [ 12 апр 2024, 08:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
ChouChou писал(а): вообще не ограничиваю, ем, что хочется и от души - соскучилась по некоторым продуктам. Переход с рыбы на мясо?  ChouChou писал(а): Но я и работаю физически, три часа в день садово-огородно занята. И потом ещё по дому пошуршать надо. Все войдёт в нормальную колею, не сомневаюсь) главное - ощущение комфорта в теле и здоровье
|
|
| Автор: | ChouChou [ 12 апр 2024, 17:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Натуля писал(а): Переход с рыбы на мясо? Как ты угадала? Я столько напланировала на сегодня, а двор сырой - вчера весь день моросило. Вроде бы прогноз солнечный на всю неделю, надеюсь распогодится. У меня фасоль не сеяна! И пастернак! |
|
| Автор: | Натуля [ 12 апр 2024, 21:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
ChouChou писал(а): Как ты угадала? догадливая))ChouChouChouChou писал(а): фасоль не сеяна! И пастернак! Фасоль...пастернак... Я такое и не сажаю никогда)) фасоль это потом бобы? Или стручковая? Пастернак что-то типа утолщения в корне...?? Петрушка/морковка ему родственники? |
|
| Автор: | ChouChou [ 14 апр 2024, 17:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Натуля писал(а): Фасоль...пастернак... Я такое и не сажаю никогда)) фасоль это потом бобы? Или стручковая? Пастернак что-то типа утолщения в корне...?? Петрушка/морковка ему родственники? Фасоль - это то, что сеется фасолинами(бобами)  Фасоль можно срывать зелёными стручками, когда фасолины ещё не вызревают - именно этот продукт питания меня и интересует. Есть плоские, есть округлые стручки, они все хорошо замораживаются на зимнюю готовку. Ну и летом мы их едим с удовольствие. Какое-то копличество стручков оставляю на плетях до вызревания бобов, высушиваю их, и весной сею. И так по кругу. Пастернак, да - похож на белую морковь, но гораздо крупнее корневищем. Отличный пахучий корнеплод, я его натираю и сушу, потом использую как приправу. |
|
| Автор: | Натуля [ 15 апр 2024, 08:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
ChouChou писал(а): когда фасолины ещё не вызревают - именно этот продукт питания меня и интересуе У нас называется лобио, такое я люблю) правда, сама не выращиваю, покупаю. Осенью беру 5-10 кг на оптовом рынке и замораживаю. ChouChou писал(а): Пастернак, да - похож на белую морковь, но гораздо крупнее корневищем. Да, поняла, бабулечки такое продают, иногда добавляю в баклажановое соте. А вот насчёт посушить - надо подумать) из трав, что растут в огороде, делаю приправу, по типу хмели-сунели. Беру семена кинзы, укропа, сушу мяту, петрушку, чабрец, потом на кофемолке, туда ещё лавровый лист и черный перец. Большую банку делаю, граммов 600-700, на всю зиму. |
|
| Автор: | ChouChou [ 15 апр 2024, 17:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Натуля, а я слышала слово "лобио", но думала, что это такое блюдо с фасолью
|
|
| Автор: | Натуля [ 15 апр 2024, 20:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Возможно, это какое-то грузинское блюдо) точно сказать не могу) но в нашем крае все готовят стручковую фасоль в разных вариациях (с яйцом, с овощами, зеленью, томатами) и все это называют лобио. В Абхазии хозяйка нашего жилья научила готовить фасоль именно бобовую, они ее долго-долго отваривают, потом добавляют зажарку из лука и моркови, обязательно перец Чили, помидорки, чеснок. По мере выкипания воду подливают. И потом слегка надо пройтись толкушкой, чтобы фасоль раздавить, что даёт определенную вязкость. Штука остренькая, пикантная. Потом это вываливают в салатницу и макают в нее кусками хлеба, зачерпывая фасоль. Это чуть ли не главное блюдо стола)) |
|
| Автор: | ChouChou [ 18 апр 2024, 17:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Натуля, я готовлю чили, это мексиканское блюдо с твёрдыми бобами. И тоже остренькое - с луком, помидорами, специями. А можно ещё и с мясом
|
|
| Автор: | ChouChou [ 21 апр 2024, 16:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Вчера был выходной от огородничества - ездили с котиком в дальние оутлеты на шоппинг. Прошли ряды магазинов, накупили нужного, но какая я уставшая была к вечеру  На грядках по-другому, там устаю, но приятно-физически, а это было физическое опустошение  Ужин не готовила, поели вчерашнего супа. И рухнула отдыхать, но даже кино не смотрелось, пошла спать в 7 вечера. Сегодня проснулась вроде бы в добром здравии
|
|
| Автор: | Натуля [ 22 апр 2024, 07:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
ChouChou писал(а): Прошли ряды магазинов, накупили нужного Ключевое слово - нужного! Тоже надо  сама не люблю магазины...ещё продуктовые - нормально, а шмоточно-хозяйственные терпеть не могу. ChouChou писал(а): На грядках по-другому, там устаю, но приятно-физически, а это было физическое опустошение А что с погодой? У нас жара стоит выше +30, из огорода выползаешь выжатым лимоном. Физически тяжело, это одно, а морально - вдвойне, потому что видела глазами, сколько ещё надо сделать, и от этого паника и ужас  ChouChou писал(а): Сегодня проснулась вроде бы в добром здравии С новыми силами - в бой 
|
|
| Автор: | ChouChou [ 22 апр 2024, 17:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Натуля писал(а): Тоже надо сама не люблю магазины... Как я любила по магазинам гулять по молодости, могла весь день там провести А сейчас час - это максимум, и надо выходить. |
|
| Автор: | ChouChou [ 24 апр 2024, 21:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Шушу о режиме |
Зарядил мелкий сеющий дождь, у меня срочных дел в огороде не было, решила провести день в доме, доделывая отложенное на потом Перебрала морозильный ларь - я знала, что там персики нарезанные в пластиковых банках. Вытащила одну, она килограмма на полтора, сварила компота 5 литров, получилось душисто и кисленько, добавила 5 ложек сахара. Сварила остатки замороженного кабачка в небольшом количестве воды, протёрла в суп, люблю такое. Сделала салат из баночного тунца - рыба, сладкий лук, стеблевой сельдерей, маринованный огурчик - всё тонко нарезано и размято. Заправка: чуть майонеза, лимонный сок, горчица. Замочила семена четырех сортов кабачков, посажу когда проклюнутся, а то у насночи ещё холодные. Пропылесосила дом, сделала одну стирку, попутно - маникюр Так и утро прошло, пора обедать
|
|
| Страница 67 из 68 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|