Сказано - сделано

6:00 - 250мл кофе со сливками и куб см сахара

8:00 - несколько черешков сельдерея

10:00 - суп из протёртых овощей, что нашлись в заморозке - тыква и патиссоны, заправила сцеженным йогуртом и чесноком. Супчик жидкий, пользовалась пиалкой, но поция большая 600-700мл

12:00 - два небольших эндайва(в нём калорий не больше, чем в сельдерее), обмакивала в сцеженный йогурт(его 100г). Половинка средне-мелкого помело.

14:00 - допила суп, опять большая порция.

16:00 - прогрела на воде крупно-нарезанную капусту и к ней мелко настрогала одну картофелинку. Уже в тарелку полила ложку оливкового масла и сбрызнула чесноком.

17:00 - Почистила большой гранат, оказался сочным, но сладким, а хотелось бы с кислинкой. Ну съела, как десерт.

18:00 - 200 мл кефира с двумя ложками мюсли( овсяные и гречневые хлопья, разные семена, изюм и кедровый орех).

Физактивность в норме. Утром прошлась на отлично, а после ужина гуляла - малость чувствовала слабость, как при пониженном уровне глюкозы в крови.

Выгладила намеченное - 12(!) мужниных рубашек

Взвешусь после променада и душа.

=================================

И да, сегодня я опять на облегченном питании по типу вчерашнего.

1 час 20 мин бодрого хода по парку и с заходом в магазин.
Купила красивых помело, новый привоз, по 1.59 Е за штуку.
Упаковку эндайва, 700г, тоже 1.59 Е
Гранат огромный, как и вчерашний за 0.6 Е, вот хорошо он скомпоновался с другими продуктами, после него ни на сладкое ни на сочное не тянуло.

Отрегулировала кухонные весы, а то они перескочили с граммов на унции.
Оказалось, что супа я наливаю в "пиалку" не 600-700, а все 850 мл(!)
Ну суп-то ладно, он ненамного калорийнее воды, но я из этой посудинки часто ем тушёные овощи с мясом

Приняла душ, встала на весы, 68.2 КГ, это заслуженные -0.5 КГ.

Сегодня планирую почти ту же самую еду, но такого отвеса не будет - не первый раз плаваем

Второй день разгрузки - сделано

7:00 - кофе со сливками и полложечки сахара.

10:00 - 800 мл протёртого супа, варю каждый день свежий, тогда он съедобен.

12:00 - два эндайва и 100 г сцеженного йогурта. Половинка помело.

14:00 - 700 мл супа и всё! его больше не варю, надоел.

16:00 - 300г запечёного ямса(сладкий картофель), миска капустного салата с лимоном и оливковым маслом.

17:00 - крупный гранат

18:00 - 300 мл кефира и две ложки цельнозерновых мюсли

19:00 - два квадратика чёрного шоколада


Во второй половине дня заметный упадок сил.
Вместо вечернего променада убирала листву, что намело во двор.

Привет!
Какое меню у тебя интересное...
а что такое эндайв?

Belgian endive photo, это английское название и, если погуглить, можно увидеть галерею картинок. Овощ типа салата, но сочнее и белый, во вкусе есть горчинка. Едят сырым или запекают с сыром. Растёт почкой от толстого корня и только в темноте. Продают в ящичках, прикрытых синей вощаной бумагой, чтоб не позеленел на свету.

==============================

Полтора часа очень энергичной прогулки, ноги сами несли.
Душ, взвешивание, те же 68.2 КГ

Сегодня планирую куриное мясо на ужин.
И немного сёмги на завтрак, а то меня малость покачивает от недоедания
А в остальном - те же сырые и приготовленные овощи, помело, кисломолочка.

Третий день, полёт нормальный.

7:00 - кофе со сливками и сахаром, ложка сцеженного йогурта.

10:00 - полкочана айсберга, ложка сцеженного йогурта, листик сёмги.

13:00 - три кочанчика эндайва, 100г сцеженного йогурта, половинка помело.

15:30 - тушёные на воде две куриные ноги - с луком, картошкой и капустой.
Ложку оливкового масла добавила уже в тарелку.

17:00 - 19:00 травяной чай из вербены(сама сушила)600 мл, 2 ложки цитрусового варенья.
Два квадратика чёрного шоколада. Четвертинка помело.

Открыла я коробку Ассорти-Линдт для мужа, а позже вечером самой захотелось порассматривать, что там за конфетки Но вспомнила, что специально для таких случаев купила чёрный шоколад Линдт с морской солью, вот и отломила два квадтратика, и сердце успокоилось

Очень хорошая физнагрузка вчера.
И дела домашние, те, что не особо любимые, слёту отработала.

Взвешусь позже и напишу резалт.

==============================

68.0 KG, это -0.2

Отчёт за вчерашний (четвёртый) день разгрузки.

7:00 - кофе со сливками и 3 г сахара (взвесила этот кубический см рафинада).

10:00 - треть вилка айсберга, ложка сцеженного йогурта, листик сёмги.

12:30 - граммов 200 стеблей сельдерея, две ложки сцеженного йогурта, половинка помело.

15:00 - тушёные овощи(лук, зелёная фасоль, морковь, совсем немного картошки) с бараньими рёбрышками.
Порция граммов 500. Или 600

17:00-19:30 вербеновый чай, две ложки апельсинового варенья, две дольки чёрного шоколада. Половинка помело.

Спать пошла в 20:30, проснулась в 5:30
Спала хорошо, но утром опять бесконечное чихание и заложенный нос ЫЫЫЫ

Отвеса не жду - день был недостаточным по физнагрузке - вместо вечернего моциона в парке пришлось идти к дантисту. Но как же хорошо, что это позади

У тебя линейку не вижу-она есть или у меня глючит?

Нет линейки, мне так удобнее - я свой вес достаточно часто упоминаю и, позже, когда перечтываю свои записи, вижу когда и в какой форме я была, и чем спасалась

=============================

Ну вот, отшагала бодренько 1 час 20 мин по парку.
Красота, с утра вообще одна там занималась, лишь изредка прохожий мелькнёт. Когда угодила ещё пара бегунов стали круги отмерять - красивые, в новых спортивных доспехах, видно, с новогодних распродаж. Надо и мне в СпортМастер наведаться.

Вес без изменений, 68.0
Рост тоже, 164

Часто пишу про сцеженный йогурт. Объясню, что это за еда.
Заквашиваю 1.5% молоко йогуртом Даннон, на литр молока 100г йогурта. На ночь ставлю на водяную баню и утром бутылка свежей 1.5% кисломолочки. Йогурты тут продаются или 0% или 3.5%, что меня не устраивало, вот нашла выход.
Далее сцеживаю кисломолочку через кофейный фильтр(ставлю его в маленький дуршлаг) и получается масса, которую можно назвать живым творогом, все лакобактерии при нём, карбы стекают, белок остаётся.
Сыворотка идёт на выброс, ибо блинов не пеку, рикотту не делаю, даже волосы ею не мою
Иногда летом выливаю в огород - профилактика фитофтороза.

Вчера день слишком комфортный по питанию, нужно закрутить гайки.
Ужин постный планирую, надо купить лука и сделать запеканку с гречкой.

И купила и сделала на ужин

Лук-порей сбрызнула маслом и типа запекла в духовке под фольгой.
Гречку отварила до полуготовности и выложила поверх порея, добавила 50 мл белого вина и опять под фольгу.
И в духовку минут на 30 на слабый жар.
Каша душистая, рассыпчатая. Мужу тоже очень понравилось.

Пятый день разгрузки был с хорошей физкативностью активностью и питание почти на отлично.

Надо притормозить с помело. Слишком много цитрусовых, кожа зудит.

Сегодня с утра хорошо прошлась.
Приняла душ, взвесилась, 67.8, это -0.2, прекрасно.

Завтракаю странно
Полкочана айсберга разобрала на листья, заворачиваю в них тонкие полосочки сёмги и сжеценного йогурта, получаются роллы без карбов. Гора листьев, сёмги 30г, йогурта 80г - много еды, мало калорий.

Вчера каша гречневая с луком хорошо зашла, было сытно и комфортно весь вечер.
Надо подумать над другими вариантами крупяных запеканок.

===========================

Аптека не работает в воскресенье, дома нашла только просроченный (2014 года) антигистамин.
Ну выпила таблеточку, зуд вроде отступил.

ChouChou
с отвесиком!
Вкусный завтрак у тебя.
Я вот пока не придумаю, что же заточить полезного и некалорийного... Надо бы тоже помело купить.

Вчера был шестой день облегченного питания.

7:00 кофе со сливками(3 ложки) и сахаром(4г).

10:00 роллы из айсберга, сёмги(30г) и сцеженного йогурта(80г).

12:00 черешки сельдерея с йогуртом(70г) и измельчённым грецким орехом(2 шуки), плюс чеснок. Два яблока.

16:00 тушёные на воде лук с капустой, плюс немного картошки и лардон(50г) - это кусочки сыровяленой ветчины. В тарелку добавила ложку оливкового масла.

17:00-19:30 вербеновый чай с абрикосовым вареньем(100г).
Чёрный шоколад 3 квадратика.

20:30 Смотрела кино, легла позже обычного, проголодалась, в ход пошли
150 г кефира с двумя ложками зерновых мюсли.

Сон нормальный. Отвыкаю от спрея, нос к утру совсем не дышит уффффф.

Физактивность на десяточку, тут я молодец

Спасиб

Так это же половина дела - придумать вкусное меню, которое приемлимо по калориям и деньгам

Приветик))
Поздравляю с отвесиками так равномерно, супер!
Меню правда интересное