Танюш, я правильно поняла, имея 96 кг ты ешь жареное?

Угу, особенно жареные!

Леночка, ну невозможно же на варено-паренном сидеть. Я вот сегодня мимо ларька с овощами прошла с мыслью, что уже тошнит от помидоров, огурцов и кабачков. Фрукты не люблю. Куриная грудь тоже не лезет. А есть то что тогда? Это главная моя проблема, что приготовить, чтобы было диетическое и простое в приготовлении?

#77

Фаршированные яйца
На 8 Яиц
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
250 г шампиньонов
8 крупных креветок
соль, перец
Яйца
саврить, чеснок пропустить через чеснокодавилку, гибы обжарить и мелко
порезать, лук обжарить, креветки отварить и разрезать вдоль
Яйца
разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Все ингридиенты смешать (кроме
белков и креветок). Нафаршировать яйца, сверху положить половинку
креветки

#77

Салат
из креветок и помело "Bliss".
Помело(плодсредней величины) — 1 шт
Креветки (очищенные) — 150 г
Яйцокуриное — 2 шт
Сырсливочный или диетический вариант-безвкусовой йогурт —50 г
Чеснок — 1 зуб.
Укроп (свежий) — 20 г
Соль (щепотка)
Креветки разморозить и ошпарить кипятком. Помело разрезать пополам и вынуть мякоть. Мякоть помело очиститьот плёнок и семян.На этом этапе выделяется много сока. Он нам не нужен. Можно слить сок и отправить его в желудок
Яйца отварить и нарезать. Плавленый сливочный Сыр (или безакусовой йогурт), укроп, чеснок и соль измельчить в блендере. Получается отличный соус! Смешать креветки, яйца, помело и соус. Выложить в "салатницы" -
половинки-кожурки от помело.

Креветки, запеченные в духовке в сливочно-чесночном соусе
Конечно, при обжаривании креветки становятся более калорийными. Поэтому есть альтернатива в их приготовлении — запечь морепродукты в духовке.


Возьмем:

600 г очищенных креветок
3 зубчика чеснока,
перец чили на кончике ножа,
5 ст.л. нежирной сметаны (10%),
соль, перец.
Начнем с подготовки морепродуктов. Для этого очищаем их от панцирей, хвостов, голов и кишечных венок.
Как всегда, мелко рубим чеснок.
Плотно укладываем креветки в форму и отдельно идем готовить соус.
Для этого в отдельной чаше смешиваем кусочки чеснока, соль и перец. По вкусу добавим немного жгучего перчика.
Смешаем все это со сметаной (если слишком густая чуть водичкой разбавь). И поливаем соусом поверх морепродуктов.
Запекаем при 230 градусах всего 10 минут. Получается и вкусно, и низкокалорийно и полезно.
#77

Спасибо! Первый рецепт понравился, но мне кажется практичнее сделать все то же в шапочке шампиньона, но это не принципиально. Все равно рецепт

ПОСЛЕДНИЙ САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ

На последний уже креветки кончились

Танюш, ты это, завязывай с жаркой
Я недавно подписалась на канал одной дамы на ютубе, хорошие дитетические рецепты дает. загляни
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
вот ссылка

https://www.youtube.com/channel/UC-nw1P ... b8w/videos

и я тебе с креветками рецептов подкину

#77
Креветки с овощным ассорти



Рецепт на 6 порций, в одной порции 153 Ккал.



креветки - 350 г.

морковь - 300 г.

красный болгарский перец - 300 г.

брокколи - 300 г.

лук репчатый - 170 г.

чеснок - 3 зубчика

зеленый горошек - 300 г.

сок лимона - 1 ст.л.

масло каноловое - 1 ст.л.

соль - 0.25 ч.л.

кайенский перец - 0.25 ч.л.



1. Креветки положить в глубокую миску, добавить соль и кайенский перец и хорошо перемешать. Если Вы используете замороженные морепродукты, предварительно их необходимо разморозить и дать обсохнуть.

2. На сковороду с тефлоновым покрытием вылить масло, добавить креветки и обжарить, непрерывно помешивая, в течение 5 минут. После этого креветки (без масла) выложить обратно в миску.

3. Репчатый лук и чеснок измельчить, выложить в сковороду и обжарить в течение 2-3 минут.

4. Добавить предварительно порезанную морковь и сладкий перец, брокколи, зеленый горошек, две столовые ложки воды. Все перемешать и тушить 5 минут.

5. Добавить креветки и лимонный сок к овощам, перемешать, оставить на огне еще на пару минут.

В качестве гарнира можно подать рис.

#77
Креветки в соусе



на 100 грамм - 109.29 ккал Б/Ж/У - 19.27/3.11/1.07



Ингредиенты:

Чеснок 2 зуб.

Перец красный молотый 1 щеп.

Креветки очищенные 500 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

уксус 1 ст.л

Петрушка свежая 1 пуч.

маложирный сыр

лимон



Приготовление:

Добавьте измельченный в сковороду с водичкой чеснок и красный перец и тушите приблизительно от 3 - 5 минут.

Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите, пока они не порозовели, от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.

Добавьте к чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения, переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем. Подавайте сразу же.

можно посыпать тертым сыром
#77
Фитнес-салат с креветками и авокадо

на 100грамм - 109.53 ккал Б/Ж/У - 14.52/4.81/2.16



Ингредиенты:

креветки 500 г

морковь 1 шт.

авокадо 0,5 шт.

яйца 3 шт.

соль, желатин 2 ч. л.

йогурт натуральный 70 г

зелень, лимон, креветки для украшения



Приготовление:

Креветки отварить 3 минуты,с добавлением приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить

Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.

Остудить.

Соединить йогурт и желатин, перемешать.

Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.

На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и йогурта,Это первый слой.

Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.Посолить и смазать йогуртом.

Третий слой-авокадо.Разрезать мякоть кубиками,сбрызнуть лимонным соком.Смазать йогуртом.

Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать йогуртом,посолить.

Пятый слой-яйца.На тёрке.Посолить и смазать йогуртом.

Поставить форму с салатом в холодильник на 30 минут для пропитки и застывания.

Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку.Украшаем.

салат готов.

А вот такое у нас дома любят-но это с майонезом(можно наверно и без него)Кружок ананаса,сыр и креветки
#77

Договорились! А то чувствую завтра снова привес будет

Люд, ты решила новых слов в мой лексикон добавить скибка, масло каноловое.. Я льняное купила, надеюсь подойдет.

но оно тебе это каноловое масло нафиг не нужно-это гмо сорт рапса специально выведенный для производства этого масла,незнаю зачем его в рецепт написали
я дома пользуюсь всего 3 видами масел-растительное для жарки,льняное для салатов и горчичное-только с помидорами салат с ним делаю-прикольный вкус получается,сваха постоянно мне его подкидывает как к родственникам в Волгоград едет,ктото у них там на производстве этого масла работает и ей паками даёт,а она нам ,я раньше понятия не имела о нём,а теперь оно у меня на постоянной основе поселилось.

на всякий случай скажу
льняное масло нельзя нагревать
оно горькое

Канола (англ. Canadian Oil, Low Acid «канадское масло пониженной кислотности») — сельскохозяйственная культура, канадские сорта рапса (Brassica napus) и сурепицы (Brassica campestris), семена которых характеризуются пониженным содержанием эруковой кислоты и глюкозинолатов (англ.)русск.[1][2].

Канолой также называют получаемое из семян этой культуры пищевое растительное масло с низким содержанием эруковой кислоты. Из обычного рапса со стандартным содержанием эруковой кислоты получают рапсовое масло.

Таня, привет!
Сейчас кактусы цветут?

Закидали тебя креветками, мне теперь есть хочется

а я сколько ни пыталась завести кактусы они у меня не живут-не умею их поливать,когда то такой шикарный шариком подарили,после моих поливов он отвалился-кактус отдельно,горшок отдельно потом даже корни пытался пустить,но я не стала мучать его и передарила..