Привет!
Ну баловать себя на ее деньги не нужно, наверно! Но на нее, конечно, можно))

Приятно, что у меня есть единомышленники в этом вопросе!
Хотя бы в этом вопросе я по совести на все 100%.

Тут просили Рецептик скумбрии... девочки, это супер рецептик!
Мы больше ее не покупаем в готовом виде! Все, кто пробовал-в восторге!

Скумбрия в бутылке
Необходимо:
- Свежемороженая скумбрия – 3 штуки крупные (или 4-5 шт мелких);
Для рассола:
- 1 литр воды;
- луковая шелуха - две горсти;
- сухая заварка черного чая - две ст. ложки;
- соль - три ст. ложки;
- 1,5 ст. ложки сахара;
- пустая бутылка 1.5л (или 2л)-лучше если рыбка будет плотненько прилегать к стенкам бутыли.

Готовим:
1. Берем сырую скумбрию, потрошим, промываем, отрезаем головы и хвосты;
2. Готовим рассол для засолки скумбрии: наливаем в кастрюлю воду, засыпаем соль, сахар, чайную заварку и луковую шелуху, доводим до кипения, затем остужаем и процеживаем;
3. Обрезаем пластиковую бутылку (отрезаем горлышко) - она будет использоваться в качестве емкости для засолки;
4. Рыба вставляется вертикально, при нормальных размерах в бутылку помещается 3 крупные рыбины (или 4-5 мелких). После использования бутылка просто выбрасывается. Выпотрошенную скумбрию без голов и хвостов вставляем в пластиковую бутыль и заливаем соленым чайным рассолом.
Через трое суток соленая скумбрия в чае луковой шелухе готова!
На боках рыбок могут оказаться светлые пятна в тех местах, где они прилегали к стенкам бутылки, на вкусе это не отражается, пропитка рыбы идет изнутри.

ооо.у тебя как копчёная на вид обязательно попробую сделать так спасибочки.

Это очень вкусно. Я так делала!

рррыбка...копченая...
Надо сделать))
Главное не переборщить как с голубцами, которые у Ксюши в дневнике подсмотрела и решила приготовить. Три дня потом ели

Девочки, привет!
Вы только не кладите лавровый лист и перец горошком в рецепт, получается, проверено (эксперементаторы фиговы ). И чем рыбка толще, тем вкуснее.

28.03.2019 (Четверг)
8:00 150 мл.воды комн.температуры + 1ч.л. Меда
9:00 (Завтрак) 3 ст.л овсянных хлопьев с 2 табл.с/зам на воде + 250мл чая красного
12:00 (Перекус) зеленое яблоко, сорт "Смит"
12:30 2-3 глотка воды комн.температуры
13:00 (Обед) Гречневые макароны из твердых сортов с овощами на гриле (перец болгарский, баклажан, зеленая фасоль) + салат из помидоров и огурцов без кожуры, с добавлением соли, черного перца, зеленого лука, укропа, петрушки, чеснока и 0,5ст.л.
17:00 (Перекус) зеленое яблоко, сорт "Смит"
пропустила
17:30(Ужин) Свежие щи с шампиньонами + овощной салат из помидоров, огурцов, укропа, петрушки, с добавлением соли, черного перца и 0,5ст.л. подсол.масла
Самочувствие Голод не ощущался
Жидкости выпито: 150мл вода+мед, 250мл чая красного, чистая вода 0.8мл
Сон Легла в 21:35, уснула позже

Как же я тебя понимаю.
Спасибо, дорогая за комплимент, приятнооооо

Мы с тобой очень похожи, я никогда копейки не возьму у других.
То, что переехала и получаешь её пенсию не кори себя, она уже сама это делать не может.
Я поддерживаю тебя на все 1000000%
Нужно быть в ладу прежде всего со своей совестью.

Лена, привет.



А ты мед в воде размешиваеш? Это диетолог так сказал?

Куся, согласна на все 100%!
Елюша, приветик!
В воде. Диетолог сказала.
Но я не чайную ложку кладу, а на самом деле на кончике (и так Ж..п слипнется, лично у меня).

Леночка, не расстраивайся
Тяжело когда доводят тем более дома.
Надолго нас не покидай. Желаю хороших выходных и отличного настроения.

Ленуся, держись!
Мы тебя тут ждём))

А ты что на выходные уезжаешь куда то?Приятных выходных тебе!!!

ПыШеЧкА_84
Лена, привет!
Ну, выходи что ль тоже из подполья! Как выходные прошли, настроение наладилось?

Леночка, привет!!!
Как дела?