Худеем Вместе.Ру
http://www.hudeemvmeste.ru/forum/

На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
http://www.hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=10543		 Страница 1 из 3
Автор:  solnce [ 19 авг 2013, 05:36 ]
Заголовок сообщения:  На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Всем доброго времени суток! Меня зовут Анютка.
Я уже была на этом форуме, причем два раза:
Первый с августа 2010-го по март 2011-го (скидывала с 58,5 кг..в последнем сообщении был вес 56 кг, хотя были успехи до 55 кг)
Вот ссылка на дневник http://hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=5220 Особо ничего интересного там нет. Есть фото на стр 23 в весе 56 кг.
Второй раз я появилась в декабре 2011 года с тем же стартом 58,5 кг
viewtopic.php?f=2&t=8424
Появилась и сразу же пропала, потому что с 2012 года в жизни стали происходить волшебные изменения.
Итак, сейчас мой вес 49 кг, последний раз взвешивалась недели три назад, но уверена, что вес либо тот же, либо чуть меньше
Здесь я хочу поделиться своим опытом здоровой жизни, который уже есть, и буду писать новые открытия и эксперименты. Сразу скажу, что сама я ничего не изобретала, но многое пробовала на себе, результаты радуют и вдохновляют).
Вчера вдруг вспомнила про форум, про то, какие хорошие, активные, дружелюбные здесь девочки, готовые поддержать и помочь друг другу! И вот я снова здесь) Вдруг кому-то мои знания тоже помогут...
Буду рада и благодарна каждому!
Автор:  Нютик_13 [ 19 авг 2013, 06:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Привет. я когда то тоже с 58 пыталась похудеть, но ни чего не вышло, а сейчас вес только растет и растет. Так, что мне интересно очень как ты достигла такого веса. может мне , что то для себя стоит перенять
Автор:  solnce [ 19 авг 2013, 06:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Что же самое главное для нас, девочек?
На мой взгляд - быть (стать) счастливой! Такова наша природа, 99% результата от чего-либо зависит от нашего внутреннего состояния. Все, что мы делаем, должно делаться с радостью. И неважно, что будет причиной радости, она должна быть!
Почему же мы так хотим похудеть, приблизить себя к идеалу (который сами для себя устанавливаем, естественно не без влияния социума)?
Да потому что хотим чтобы наш внешний вид радовал глаз (и свой и чужой)))), чтобы наше хорошее здоровье помогало нам жить,а не отвлекало от жизни, хотим радоваться, осознавая какая я красивая и прекрасная богиня! (Да, да! именно богиня-предлагаю всем себя считать таковой!))) Это сделает нашу жизнь счастливее!
Но в большинстве случаев, по факту, получается замкнутый круг: мы смотрим на себя в зеркало-видим недостатки-расстраиваемся-пытаемся худеть (ограничивая себя, делая физические упражнения)-делаем это не с тем настроем (потому что перед решением худеть расстроились, а уж потом сказали "Все! Хватит! Буду худеть! Возьму себя в руки!")-срываемся (срывы есть у всех, в разной степени, но у всех - потому что радость надо где-то брать, а любимая фкусняшка отлично для этого подходит) - снова расстраиваемся, что сорвались - снова берем себя в руки...и т.д....
Конечно, мы радуемся успехам, отвесикам - в этом очень помогает этот форум, помогают девочки, поздравляя с отвсом, поддерживая, добавляют радости- появляются силы двигаться дальше....
А что если изменить саму основу? Давайте сначала радоваться тому, что уже есть!
Я считаю, что в любой фигуре можно найти хорошие стороны! (Много лишнего веса-зато какая шикарная грудь! Второй подбородок-зато какие чувственные губы, красивые глаза...или волосы...или что угодно! Пухлые ручки - зато так изящно смотрятся мои кисти с длинными красивыми ногтями!.....)
Предлагаю сегодня, каждому, начать день с какой-нибудь радости за свое тело! (уверена, что в будущем, оно ответит вам благодарностью) Улыбнитесь себе в зеркале, полюбите себя!
Доброго всем утра и радостного дня!
Автор:  solnce [ 19 авг 2013, 07:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Нютик_13
привет) Буду здесь писать о многом, о разных сторонах жизни, так как считаю, что подход к постройнению) должен быть комплексным. Если изменить только питание, да еще и на время, все вернется на круги своя- сама это не раз проходила). Буду рада, если ты найдешь что перенять! В любом случае, главное пробовать и искать, ведь каждому свое, а без примерки на себя, как ты узнаешь твое ли это было?) Хорошего тебе дня!!!)))
Автор:  Нютик_13 [ 20 авг 2013, 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Приветик.
solnce писал(а):
Что же самое главное для нас, девочек? На мой взгляд - быть (стать) счастливой!

соглашусь. я вот когда счастливая была ток так худела, без всяких усилий даже.
Автор:  solnce [ 21 авг 2013, 05:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Что мы едим и для чего?
Что такое здоровое питание? Это когда все, что мы едим, полезно для нашего организма! Наш организм - живая система, следовательно для него будет полезно все натуральное, а не ненатуральное будет в лучшем случае ему просто мешать (организм будет либо тратить силы чтоб это вывести через выделительные системы, либо, (если "мусора" настолько много, что выделительные системы не справляются), рассовывать его по всем доступным местам в виде жировых отложений). Все элементарное - просто и лежит на поверхности)
Вывод: питаться нужно осознанно!
Когда вы что то едите или собираетесь съесть, задумайтесь, что это принесет вашему организму? Самое простое, это читать состав продуктов (благо супермаркеты самообслуживания это делать позволяют). Это даже интересно) Если содержатся всякие Е, усилители кислотности и все такое химическое - не ешьте! Любите свой организм! Зачем вам его лишний раз засорять! Если уж, так сильно хочется, а состав вредный, купите и съешьте, но осознанно! НЕ закрыв глаза, мол "не вижу, не знаю", а с полной ответственностью (да, знаю, что вредно для моего здоровья, но хочу и съем, прости меня мой организм), и после этого не ругайте себя-знайте, с таким подходом количество таких случаев будет только уменьшаться! Брать на себя ответственность за саму же себя очень полезно)

Это у меня такая предыстория к вчерашнему меню получилась)) Буду писать что кушала, и обосновывать зачем)
Автор:  solnce [ 21 авг 2013, 05:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Итак 20.08.2013
Утром как только встала: 2 стакана воды и 2 ложки меда.(мед запиваю водой)
Так я очищаю организм с 12.08. Случайно увидела часть лекции биолога, как раз с рецептом очищения от камней, и решила попробовать. Рецепт простой: утром каждый день выпиваем 2 стакана воды (он объяснял что от этого какой то проход открывается к нужным органам) и съедаем 2 ложки меда. (мед облепляет камни и с каждым днем понемногу, естественно начинает их растворять). Потом 30 мин не есть. Таким образом камни выводятся легко и приятно) Решила делать это в течении месяца.
Завтрак:
Чай
Покупаю китайский в специализированных магазинах, по деньгам получается так же как хороший в пакетиках купить, а толку больше. Тем более заваривать бумажку, скрепочку и ниточку вместе с чаем как то странно. Обычный чай хочется подсластить сахаром, а с хорошим чаем у меня такого желания не возникает.
Кусок хлеба с сухофруктами (внутри), чуть-чуть меда-мазала на хлеб.
Хлеб - это отдельная тема) Хлеб мы печем дома, сами, на закваске (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ) из цельнозерновой муки, с добавлением туда всяких сухофруктов и орешков. Хлебопечки у меня нет- наличие ее совсем не обязательно, но для экономии времени приобрести можно)
Магазинный хлеб - вреден! Почему?
Во-первых, он делается из муки высшего сорта. Само название «мука высшего сорта» вводит в заблуждение — это не характеристика пользы продукта, это характеристика наиболее агрессивной обработки исходного зерна. Все ценное, что есть в зернах (витамины, минералы и клетчатка), находится в зародыше и оболочке. Мука высшего сорта получается путем очистки зерна от оболочки и зародыша. Таким образом, все ценное удаляется, а остается лишь мертвая часть, состоящая в основном из крахмала. Питаться изделиями из такой муки (это не только хлеб)))- это все равно что купить в магазине крахмал и наворачивать его за обедом ложкой.
Эту же муку еще и отбеливают химическим способом. Мука самых высших сортов действительно имеет белый цвет, но ее выход составляет 10 кг на одну тонну зерна. Очевидно, что в массовом хлебопечении ее использовать просто не выгодно, а так как покупателю нравится белый хлеб, то муку отбеливают искусственно. Для отбеливания муки используют диоксид хлора, перекись бензоила и кальция, пиросульфит натрия и другие химические соединения. Эти же вещества используется в стиральных порошках и бытовой химии для дезинфекции и отбеливания.
Во-вторых, дрожжи, используемые в современной хлебопекарной промышленности получаются промышленным путем из отходов целлюлозной промышленности, хлопковой шелухи, отходов спиртовых производств и других малоприятных продуктов. В желудке такие дрожжи размножаются в геометрической прогрессии, угнетая естественную микрофлору кишечника. Употребление дрожжей вредно и опасно для здоровья.

Все это относится не только к хлебу, но и к кондитерским изделиям, вкусняшкам всяким)

Вот поэтому хлеб мы печем дома сами-очень вкусный и полезный!


P/S/ Остальное потом напишу, уже на работу пора собираться) Радостного всем дня!
Пишу потом:

На работе съела несколько яблок, сухофрукты с чаем.
Вечером дома: С любимым приготовили томатный суп по собственному рецепту/ мммммм....оооочень вкусно и полезно получилось) Рецептик на стр 2.
Автор:  Нютик_13 [ 21 авг 2013, 07:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
solnce писал(а):
день выпиваем 2 стакана воды (он объяснял что от этого какой то проход открывается к нужным органам) и съедаем 2 ложки меда.


А как употреблять? Мед в воде растворять или сначала мед съесть и запить водой и какие ложки чайные?

solnce писал(а):
Хлеб мы печем дома, сами


Расскажи рецептик, всегда мечтала хлеб испечь, очень вообще люблю все печь
Автор:  Justdoit [ 21 авг 2013, 13:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Привет, я тут новенькая :roll: ищу друзей в борьбе с лишним весом
Автор:  solnce [ 23 авг 2013, 06:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Нютик_13 писал(а):
solnce писал(а):
день выпиваем 2 стакана воды (он объяснял что от этого какой то проход открывается к нужным органам) и съедаем 2 ложки меда.


А как употреблять? Мед в воде растворять или сначала мед съесть и запить водой и какие ложки чайные?

Нютик_13
Утром на голодный желудок: сначала выпить 2 стакана, потом съесть 2 столовые ложки меда. Я начинаю есть мед на конце второго стакана и запиваю его водой, если нужно еще воды наливаю...у меня вместе с "запивкой" 2,5 стакана получается...мед ем на глаз- по трети ложки беру несколько раз, чтоб примерно объем двух ложек получился)
Главное потом 30 мин не есть.
Автор:  Нютик_13 [ 23 авг 2013, 06:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
solnce писал(а):
Утром на голодный желудок: сначала выпить 2 стакана, потом съесть 2 столовые ложки меда. Я начинаю есть мед на конце второго стакана и запиваю его водой, если нужно еще воды наливаю...у меня вместе с "запивкой" 2,5 стакана получается...мед ем на глаз- по трети ложки беру несколько раз, чтоб примерно объем двух ложек получился)Главное потом 30 мин не есть.

надо попробовать тоже
Автор:  solnce [ 23 авг 2013, 06:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Нютик_13 писал(а):

solnce писал(а):
Хлеб мы печем дома, сами


Расскажи рецептик, всегда мечтала хлеб испечь, очень вообще люблю все печь


Печь хлеб-это настоящее искусство))) Очень творческий процесс-все по вкусу, можно добавлять все что хочется) Мы добавляем в хлеб: орешки разные (кедровые, фундук, миндаль, кешью), сухофрукты (изюм, курагу, чернослив), семечки, семя амаранта, приправы, масла разные (расторопши, горчичное, амаранта, льняное, кедровое)....в общем - простор для творчества))))
Я напишу саму основу:

Чтобы приготовить полезный хлеб нужна закваска. Её готовить 5 дней. Мы готовили пр рецепту закваска "Вечная", можно легко найти в интернете.
И нужна цельнозерновая мука (в которой остаются полезности). Такую муку мы покупаем в Экомагазине. Мне кажется в любом городе есть, у нас за последний год достаточно много таких появилось. Если подобного магазина нет, можно заказать по интернету.

Закваска "Вечная"
1 день: Смешать в стеклянной банке: 1/4 стакана пшеничной муки, 1/4 стакана ржаной муки, 1/2 стакана воды. Все перемешать (лучше чем-то деревянным), накрыть банку марлей и убрать в теплое, темное место.
2 день: Достаем банку, половину её содержимого выливаем (выкидываем) и снова добавляем 1/4 стакана пшеничной муки, 1/4 стакана ржаной муки, 1/2 стакана воды. Перемешиваем и убираем.
3 день: Так же как и 2-ой день: Достаем банку, половину её содержимого выливаем (выкидываем) и снова добавляем 1/4 стакана пшеничной муки, 1/4 стакана ржаной муки, 1/2 стакана воды. Перемешиваем и убираем.
4 день: Достаем банку, половину её содержимого выливаем (выкидываем) и добавляем 1/4 стакана ржаной муки, 1/4 стакана воды. Перемешиваем и убираем.
5 день: Закваска готова! Можно печь хлеб.
Все эти дни закваска будет "бродить".
Для хлеба: Пишу стандартный рецепт. Все можно менять на свой вкус, соблюдая пропорции)
400 гр пшеничной муки, 400 гр ржаной муки, 8-9 столовых ложек закваски, примерно 500 мл воды. Соль, сахар, специи, добавки по вкусу. Замешиваем тесто. Воду надо добавлять по консистенции: тесто должно получиться не плотным и прилипать к рукам.
Ставим тесто "подниматься" на 4 часа (мы ставим на ночь).
После этого, форму смазываем маслом, кладем поднятое тесто и ставим в разогретую духовку 180-190 градусов на 50 мин. Духовки тоже бывают разные, поэтому время определить нужно индивидуально.
Нужно пробовать разные добавки, разную муку. И с каждым разом ваш хлебушек будет получаться все вкуснее и вкуснее! В интернете много видео, как испечь хлеб на закваске, мы с любимым в контакте смотрели.

Закваску нужно хранить в холодильнике, накрытую марлей. Перед тем как печь хлеб, её нужно достать, чтобы она постояла при комнатной температуре примерно час. Потом берем на хлеб. После этого закваску нужно опять подкормить: добавить муки по 1/4 стакана (ржаной и пшеничной) и воды1/2 стакана. Можно добавлять меньше, мы на глаз добавляем, и то закваски уже много стало). Дать ей постоять в теплом месте примерно 4 часа, чтоб забродила и опять убрать в холодильник.
Ржаная мука лучше способствует брожению, поэтому в приготовлении закваски ее нужно использовать обязательно.
Самое главное, все это делать с хорошим настроением и приятными мыслями))))))
Вроде все написала) Пробуйте!
Автор:  solnce [ 23 авг 2013, 06:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Justdoit
Привет) Будем дружить!
Автор:  Justdoit [ 23 авг 2013, 09:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
А к какому весы ты сейчас стремишься???и какой у тебя рост?
Автор:  solnce [ 23 авг 2013, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: На пути к ЗДОРООВОМУ питанию!
Justdoit
Мой рост 157 см. У меня нет стремления к определенному весу,сейчас только формы корректирую), за 1,5 года осознанной жизни я постройнела на 10 кг, без особых усилий. Хотя раньше постоянно хотела похудеть, чуть худела, потом снова набирала...и так было всегда....класса с 9го) (Два безуспешных дневника этому подтверждение))
Постройнела благодаря переходу на здоровый образ жизни...я до сих пор перехожу...открываю для себя все больше нового и удивительного...пробую, экспериментирую, делаю СВОИ выводы) Для этого и завела дневник, для себя и для того, кому мои знания пригодятся)
Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/