Спасибо, Катюш! Пойду мужа покормлю, потом в Скайп выйду. Может созвонимся?

Давай, Лен. Если меня мои не сгонят...

Добрый вечер...скорее доброй ночи всем!
Меню на завтра выставлять смысла нет...скорее всего будет читтинг Но завтрак по программе - омлетссссссссс
Сегодня на ужин яблоко заменила клубникой. Яркая, красивая, крупная, но какая-то безвкусная Скоро садовая пойдёт, вот тогда оторвусь
Всех с грядущим Первомаем!
#77

подпишусь на эту темку, а там и сама начну!

Привет!!!
Пришла поделиться с тобой рецептами творожных салатов.
Запоминай.
Самый прстой:
Морковь 1 большая- натереть
Творог 100гр
Йогурт
Соль, яблоко, орехи по вкусу. Орехи лучше добавить.

Сегодня делала, все были в полном восторге.
Салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией
* 2 очищенных от кожи огурца
* 200 г творога
* 50 г брынзы
* сок половины лимона
* 2 ст ложки масла из грецких орехов
* 1 нарезанная сиреневая луковица
* 2 ст ложки рубленных грецких орехов или обжаренных кедровых
* листья свежего базилика для украшения или укроп
* 2 ст ложки порезанной маленькими кубиками копчёной скумбрии
* соль и молотый чёрный перец

1. Огурцы очистить от кожи и семян и порезать на маленькие кубики.
2. Положить в глубокую тарелку, посолить и поперчить по вкусу оставить на 5 минут, а затем слить образовавшийся сок.
3. Творог смешать с лимонным соком, кубиками скумбрии и рубленными грецкими орехами, аккуратно посолить (скумбрия бывает достаточно солёная), можно добавить немного порезанного мелко укропа или базилика.
4. Сиреневый лук можно ошпарить для смягчения остроты вкуса.
5. Выложить в "ринг" слоями - огурцы, сиреневый лук, творог, раскрошенную брынзу... повторить слои.
6. Верх украсить листьями базилика или ломтиками огурца.
Я использовала вареную рыбу вместо копченной и не использовала лимонный сок. И без сыра. Было ну очень вкусно.

Еще?
Мозаика из творога Прикольный салатик. Понравился
Продукты: 400 грамм творога; 1-2 яблока; 2-3 столовые ложки нежирного молока; 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени укропа; 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки; 5 крупных редисок; 1 чайная ложка тмина; 1 столовая ложка кетчупа; соль по вкусу.
Способ приготовления: Творог тщательно растереть с молоком (можно взбить в блендере). Подготовленную массу посолить по вкусу и разделить на четыре части. Свежую зелень (петрушку, укроп) тщательно промыть под струей холодной проточной воды, перебрать и нашинковать. В первую часть творога добавить мелко нарубленную зелень. Редис вымыть и натереть на крупной терке, перемешать его со второй частью творога, туда же добавить тмин. Третью часть творога смешать с острым томатным соусом или кетчупом. В последнюю часть творога добавить очищенные от кожицы и мелко нарубленные яблоки, лучше кисло-сладких сортов. Выложить творог послойно на большое плоское блюдо, чередуя слои по вкусу, украсить все веточками зелени и небольшими листьями зеленого салата.
Совет: чтобы закуска получилась более острой, можно добавить к свежей зелени несколько долек нарезанного чеснока

Ну еще Кисаня давала рецепт шарлотки из творога. Там по рецепту желатин, который в принципе не нужен - салат у меня форму не потерял.
2 помидора
2 зубчика чеснока
пучок укропа и базилика
1 средний огурец
250 г сметаны
300 г творога
(черный перец, соль)
(2 столовые ложки желатина)

Выстелить салатницу пищевой пленкой. Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде.
Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой.
(Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа.)
Перевернуть и аккуратно убрать пленку.
Салат очень понравился, дети дрались за последний кусочек.

Ну и мой любимый, сладкий дессерт от Кисани. Я теперь часто его делаю и себе и детям.
Творог мягкий, лучше домашний: 150-200 гр.
Кефир или йогурт: 100 гр.
Банан: 1 шт.
Приготовление
Очистить банан, поломать на куски.
Положить в блендер творог, банан и кефир.
Всё взбить на средней скорости.
Мед по вкусу.
Через 5-6 минут взбивания у вас должен получится воздушный, густой крем, по консистенции похожий на мороженое.
Я его делала и с бананом, и с яблоком+корица вместо банана и с грушей. С бананом меньше всего понравилось.



Ух ты. Здорово.

ЛЕНОЧКА! С ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ И ВСЮ ТВОЮ СЕМЬЮ!!! СЧАСТЬЯ, УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!


#77

#77
А я вот все по отдельности люблю, не люблю вообще "кашку" из блендера

Афонюшка
arase
Кэт
я похудела
всем пламенный майский привет!
Итак, я сегодня без отвеса, вероятно вчерашние 500 г устаканиваются Задача № 1 на сегодня читтингнуть с умом, т.е. в МЕРУ а где она это мера?

Конечно, Афонюшка, присоединяйся! Будут вопросы - спрашивай
arase, спасибо за чудо-рецептики Пожалуй вот этот - Салат из огурцов и творога с копчёной скумбрией - сделаю сегодня. надо только орехи подкупить

Я ещё когда сидела на программе Сибарит делала себе такие коктельчики
Кэт, я похудела , спасибо за открыточки и поздравления И вас с Первомаем!

А я и так, и так Но чаще ленюсь и ем просто порезанные фрукты с творогом
Всем хороших выходных, тепла и праздничных улыбок!

привет ленусь:)
у вас с Аришкой наверное какае то связь:) она без отвесика и ты тож:) на самом деле думаю точно устаканивается:) мышцам тоже нужно все обдумать:)
Тебя с праздником и приятных выходных:)

Это она меня ждёт

Спасибочки! Только праздника особо не получилось - муж приболел, сидим дома. А на улице тепло и дождь
Но я решила запланированный читтинг не отменять и поела на обед солёную рыбку с картошкой ну совсем не по программе НО Привеса завтра не будет! Я сказал!
Итак, мой рацион на сегодня:
2 стакана воды за 40 мин. до завтрака
З: омлет из 1 яйца и 1 белка с овощами (цукини, помидоры - 200 г.)
через час
Чайная пауза: цикорий с 1,5 % молоком, 2 кураги, 2 чернослива, 5 г. 72% шоколада
2 стакана воды за 40 мин. до обеда
О: салат овощной, заправленный зернёным творогом, 2 кусочка скумбрии копчёной, картошка, приготовленная в духовке (гр. 200)
Чайная пауза: зелёный чай, 3 кураги, 2 чернослива, 5 г. 72% шоколада
1 стакан воды за 40 мин. до полдника
П: кефир Активия 1% (200 г)
1 стакан воды за 40 мин. до ужина
У: обезжиренный творог с яблоком и апельсином

Кстати, рецепт картошки мне прислали в одной рассылке. Она по виду, как картошка фри, но готовить её надо, повторяю, в духовке Делюсь рецептиком - Запеченный картофель с румяной корочкой
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 2 ст. ложки оливкового масла, сухие травы (например, смесь "Травы итальянской кухни"), соль.
Количество порций: 8
Kалорийность на 1 порцию: 140 ккал
Способ приготовления: Картошку очистить, нарезать брусочками, положить в чашку. Полить растительным маслом, посыпать солью, травами и тщательно перемешать. Разогреть духовку до максимальной температуры при режиме «гриль». Застелить противень бумагой для выпечки, распределить по нему картофель и поставить в духовку на верхний уровень. Запекать минут 10-15. Следить, чтобы не подгорела. Когда картошка зарумянится, перевернуть и запекать еще минут 10.

Девочки, ну очень вкусно получилось Даже я, не любитель картошки, с таким удовольствием поела
И ещё я сегодня пью квас из чайного гриба - до еды. И полстакана выпила после сытного обеда. Говорят, он помогает быстрому расщеплению жиров. Понаблюдаю
Сегодня вечером по НТВ в 19.25 будет передача про похудение - хочу посмотреть. А в 20.00 по России какой-то прикольный фильм о 3-х подружках, пытающихся похудеть Прям больная тема на ТВ Мне понравилась фраза из рекламы этого фильма: "У женщин 2 больные темы - мужики и лишние килограммы. И те, и другие возвращаются!"

нямака! очень уж аппетитно описала!!!мммммммммммммммммм!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
жалко, что вы не выбрались, особенно если погодка супер! ну ничего, пусть муж поправляется!!!

Приветик, сестренка!!!
С праздничком тебя, дорогая и все семейство! Радости вам, весенних улыбок и теплаааааа!!!!!!

И Я!!!!

спасибки за рецептик, оставим ее для следующего читтинга. может он у мну более удачно пройдет.

а ведь в точку! Качаю этот фильм!
Приятного вечера, Ленусик!

путешественница
Аrinka
Приветик, девочки!
А у меня отвесик ля-ля-ля несмотря на вчерашнюю картошку с рыбой минус 200 гр Больше всего боялась, что солёная рыбка водичку задержит но спецом на полдник кефир попила так что моя рада


аха, попробуйте - вам понравится

Ариш, я почитала может эклер не свежий был?

Да он так себе оказался...наивный
Вчера просидели весь день дома, сейчас собираемся выйти на волю...погуляем мал-мал, да кафешку на завтра закажем - у свекрови завтра 77 лет! Во как Так что завтра у мну опять читтинг похоже
На завтрак был бодифлекс и омлет с обедом пока не знаю, поэтому рацион выложу вечером.
Доброго воскресенья всем!

Привет Ленуська!


Ага, я так делаю часо. У меня сын любит очень.

Ну вы даете девушка! Поздравляю!!!

Ну вчера разве ж это читтинг? Ужин такой красивый был, не то что у некоторых...
Так что не преживай, поешь аккуратненько в кафе и все.
У нас сегодня дождь весь день. А я и рада, никуда не хочу уже. Вчера нагулялись в лесу. А в город ехать ни могу, у мну нужно голову красить(завтра утром еду.)
Хорошего денечка, умничка наша!

Аленка, привет!

Я только собралась написать тебе в старом дневнике, а ты уже новый завела. Экспериментируешь, как всегда. )) Очень радуюсь твоим результатам. Уверена, к отпуску будешь стройняшка. А мне в последнее время нравится Лисса-Мусса. Я не все у нее беру, и даже не столько беру из “похудательной” книжки (Сделаем из тушки фигурку), сколько из других книжек, психологических всяких. Там просто сплошные игры и несерьезности, а я такие штуки люблю.
Ну ладно, я побежала. Сегодня я крашу волосы. В вишнево-фиолетовый цвет. Мы их уже обесцветили, теперь намазали краску. Сейчас смывать будем. Хороших тебе праздников! Еще забегу!