Всю свою сознательную жизнь ходила мимо этого растения,пока не прочитала твою запись и не полезла в интернет почитать про него!!!!!!!!!!Оказывается обалденно-потрясаюший чай получается! Я тожу ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!!!!!!!!!
А в статье написано-сушить.Даже в микроволновке можно! ??????????

Яблочко, сначала листики и цветы разминают, чтобы дали сок, стали влажными, затем это сырьё укладывают в эмалированную миску или кастрюлю и плотно закрывают. Можно и в полиэтиленовый мешочек переложить и его завязать. При температуре 25-30 градусов выдерживают примерно сутки, а уж потом сушат. Думаю, в интернете найдёшь еще советы по обработке кипрея, но основное: чтобы чай был вкусным, пахучим, надо, чтобы до сушки влажное сырьё прошло ферментацию. Если всё сделать правильно, то перед сушкой цветочно-листовая масса пахнет очень приятно, яблоками и еще какими-то фруктами.
Я вчера не стала возиться с кипреем, оставила его в завязанном пакетике. Занялась только сейчас: оборвала со стеблей цветы и листья, хорошенько помяла руками и закрыла на ферментацию. Руки после всего специально не стала тщательно мыть, только сполоснула - кожа так приятно пахнет цветами

Размятое до выделения сока сырьё плотно закрывают и дают примерно сутки- полтора в тёплом месте "покваситься". А уж потом сушат.

А он точно не проквасится окончательно?

За сутки нет. Да и следить надо, поворошить, понюхать. Читала, что и "захмелевший" кипрей годится после сушки для заварки.

Попадется-обязательно заготовлю.Но, закон подлости-теперь не увижу,как пить дать!

ещё один плюс - захмелеть можно)

Всем-всем-всем доброго утра и прекрасного, радостного дня!

Вчера не отчиталась. Утром - зарядка. Днём снова переправилась на пароме на Куршскую косу, бродила по лесу, протопала 6 км. "Наела" на 1007 ккал.
Сегодня могу с уверенностью изменить вес на линеечке. Стрелка уже не колеблется туда-сюда, а зацепилась за 66 кг. ИМТ - 26,44.
Вот что мне выдал онлайн-калькулятор.
Результаты тестирования

"Для начала, мы скажем Вам, каков Народный Вес (People's choice) у людей Вашего роста, возраста и пола. Это означает, что по данным специальных опросов, Ваши ровесники за рубежом, в среднем, хотели бы иметь именно такой вес.
Идеальный People's Choice Вес составляет 58.4 кг

Следующий показатель - Индекс Массы Тела

Ваш Индекс Массы тела составляет 26.4
Что это означает?

Пограничное состояние.

Это еще не избыточный вес, но уже горячо. Можно думать о диете.
Индекс массы тела и Ваше здоровье

Медицина считает, что риска для здоровья у Вас не будет при весе от 47.7 до 64.4 кг.
Идеальный Вес по заокеанским стандартам

В 1959 г. были созданы таблицы Metropolitan Standards for Ideal Weight in Adult Men and Women. Согласно им, Ваш Идеальный Вес должен быть 55 кг.

В сетевых СМИ приводятся разные расчеты Идеального Веса.

Обычно используют формулу 70-х г. Devine.
Согласно ей, Ваш идеальный вес составит 50.6 кг.

Однако впоследствии была разработана более точная формула доктора Robinson. Она больше подходит для женщин.
Согласно ей, Ваш идеальный вес должен составить 52.3 кг. "
Вот какой разброс в вопросе об идеальном весе . Впрочем, я пока об идеальном не задумываюсь, а хочу сначала добраться до верхней границы нормального веса. Она, кстати, тоже определяется по-разному: у кого в 63 кг (вот на эту цифру я ориентировалась), у кого в 64,4 кг.
Как бы ни было, экватор пройден и потихонечку двигаюсь к намеченному весу.

Пошла туда же, получила вот что:
Результаты тестирования
Для начала, мы скажем Вам, каков Народный Вес (People's choice) у людей Вашего роста, возраста и пола. Это означает, что по данным специальных опросов, Ваши ровесники за рубежом, в среднем, хотели бы иметь именно такой вес.
Идеальный People's Choice Вес составляет 57 кг
Следующий показатель - Индекс Массы Тела

Ваш Индекс Массы тела составляет 25.7
Что это означает?
Норма!!!
Поздравляем! Ваш вес в пределах нормы и близок к идеальному!
Индекс массы тела и Ваше здоровье
Медицина считает, что риска для здоровья у Вас не будет при весе от 47.7 до 64.4 кг.
Идеальный Вес по заокеанским стандартам
В 1959 г. были созданы таблицы Metropolitan Standards for Ideal Weight in Adult Men and Women. Согласно им, Ваш Идеальный Вес должен быть 55 кг.
В сетевых СМИ приводятся разные расчеты Идеального Веса.
Обычно используют формулу 70-х г. Devine.
Согласно ей, Ваш идеальный вес составит 50.6 кг.
Однако впоследствии была разработана более точная формула доктора Robinson. Она больше подходит для женщин.
Согласно ей, Ваш идеальный вес должен составить 52.3 кг.
Самое странное - не варианты нормального веса, а разный ИМТ на линеечке и здесь, формула вроде одна.

урааааааа!!!!!!!! поздравляю))))))

Так пора устроить праздник Нептуна!!!!!!!!!!

Мне его уже Лёлёнка устроила: к награде представила , к ордену, во как!