Мырка
Так вот, кипятим молочко, даем остыть немного, так что бы было терпимо когда мизинчиком будешь температуру проверять. То-есть из очень горячего не получится. Потом разливаем молоко по баночкам и кладем в него по 1 столовой ложечки мацони. В вашем случае это будет йогурт, который без сахара продают. Слышала что можно положить вместо этого сметану, но честно, я не пробовала. Накрываем, кладем в теплое место ( можно даже укутать) и что бы не болталось. Оставляем на ночь. Утрам кладем в холодильник на часик и все, можно употреблять!

Да, мацони у нас тут не водится
Спасибо

Мырка
В принципе кефир тоже вещь хорошая, но мацони гуще и сытное!

Оно на простоквашу, видимо, похоже. Она так же примерно делается, но можно и вообще без закваски - тоже становится однородная, и по вкусу не кефир совсем.
А молоко какой % жирности?

Нет, по вкусу не такой кислый вкус как у кефира. Смотря еще как сделаешь. Молоко любой жирности.
Без закваски не получится, это уже что то другое будет
Не знаю как насчет простокваши и кефира, но мацони еще и полезная вещь

Ну все, вроде и этот день перекатила! Перед сном зеленый чай с капелькой молочка выпила, ато не усну. Всем СпокНочи!

Блииииииииииииин, муж соблазнил коньяком! Выпила 2 рюмочки.
А еще соседка рассказывала что ее дочь худела примерно как я, но на ужин у нее были соки + рюмка коньяка.
Видела эту девочку, выглядит просто шикарно!

С отвесиком тебя!Умничка!Кашку попробуй все таки кушать.Она для похудения хорошо!Сладких снов!
#77

Вот так то оно лучше!!! Станешь на весы а там отвес в пару кило!!!

Агаа!

Вот сегодня ввела новое правило! Стараться сторонится белого хлеба
Делала мужу хлебушек в яйце, чуть не соблазнилась этим перекусить, а потом решила перекусить помидорами с подс.маслом и лучком. Вполне себе перекус. Иду пить кофе, без него я никуда!

А я кофе на зеленый чай заменила. Заварюи в холодильник!! Тонизирует лучше кофе!!!

я своему мужчине делаю яйцо в хлебе...из кусочка хлеба вырезаешь серидинку, кладешь на сковородку, в дырку в хлебе разбиваешь яйцо,присаливаешь, чуть поджариваешь, переворачиваешь и еще чуть поджариваешь..очень вкусно..мой сразу забыл про хлеб в яйце..теперь у него только яйцо в хлебе в приоритете))))