На ужин + 2 маленьких яблочка.

а сколько этого всего?
калории считать не пробовала?

http://www.dietaonline.ru/ - там хорошая считалка в разделе питание.

Ну вообще да, гречку бы на завтрак, а не ужин.
Набросаю примерно рацион какой более правильный.

Завтрак: Углеводы (каша овсяная или гречневая). Что бы было вкуснее я добавляю кусочек сыра (до 30 грамм), немного мёда, если нравится сладкая каша. Буквально 12 грамм. Варить кашу нужно на воде. От молочной каши не отличается практически.

Перекус: Фрукт

Обед: белок с гарниром. Например куриная грудка или рыба с сырыми или вареными овощами или макаронами из твердых сортов, бурого риса или перловки. Гарнир в небольшом количестве. Но лучше, как советовали ранее считать на Дионе, что бы лишнего не съесть. Придерживаться общего каллоража 1200 ккал в день.

Перекус: фрукт или лучше кисломолочка (не йогурт), небольшой стакан кефира 0-1%го. Фрукты лучше кушать в первой половине дня т.к. они содержат простые углеводы, которые быстро откладываются в жир и не успевают усвоиться до сна. Из фруктов исключить бананы, персики и виноград. С осторожностью ананас. В этих фруктах огромное количество сахара.

Ужин: белок. Это кусочек рыбы или куриной грудки или вареной говядины. С гарниром из овощей (сырых или вареных/тушеных). Либо вместо рыбы и курогрудки - творог. В творог молоко лить не нужно. Чистый, либо кефиром разбавить. Ещё фасоль к белкам относится и соевое мясо.

В течении дня нужно выпить 1,5-2 литра жидкости. Это может быть вода и/или зеленый чай. Шиповник я пробовала пить, но он как кофе, задерживает жидкость и на следующий день большой привес, что морально не очень поддерживает к дальнейшему похудению. По этому я кофе пью утром (разумеется без сахара и заменителя), а далее только обычный или зеленый чай. Лучше зеленый. Вечером, если будет сильно хотеться кушать, то в воду комнатной температуры нужно выдавить немного лимона и попить такую лимонную водичку. Аппетит проходит. Если совсем невмоготу, то маленький кусочек сыра, грамм 15. Он способствует похудению, если в меру. Или несколько глотков кефира.

Если поздно ложишься, то ужинать лучше часов в 19-20. Если часов в 11, то в 18 часов. Пить желательно закончить часов в 9 вечера.

И ходить побольше, зарядку утром. Я правда спорт не люблю, но если надо куда пойти пешком или поехать, то выбираю пешую прогулку.

Можно лёгкие супчики варить. Я вот овощной всегда варю. Разные овощи туда кроме картошки, основа кабачки. Затем в блендере взбиваю. Получается вкусный и лёгкий суп-пюре.

Рыся, откуда такие цифры?

и если честно, вот честно-честно, откуда такие познания про правильное меню?

Это минимум который считалки выдают.



Это опыт + куча литературы по правильному питанию. Очень важно что именно и когда есть. Например углеводы на завтрак, а белки на ужин. Если такой схемы придерживаться, то вес будет уходить стабильно и дело останется только за мотивацией.

ааа, теперь, конечно понятнее.
а про базовый метаболизм ты слышала? какую цифру выдают считалки по этому поводу? мне вот говорят, что у меня в районе 1350ккал в сутки и ниже этой цифры опускаться опасно.
а общая суточная калорийность важна? или всё равно?
скажем, если утром лопать на завтрак 1000ккал, на обед уже обойтись салатиком на 200 и на ужин только курогрудку заточить на 100ккал, нормально будет?

Разумеется слышала, но всегда стараюсь придерживаться 1200 ккал. Если больше, то у меня это уже зажор и привес. В 1300 привесы бывают стабильными. При сидячем образе жизни. Если добавить спорт, то может и отвесы будут.


А первый вопрос о чем? Кажется я написала, что нужно следить за общим дневным каллоражем.


А я такое предложила? Разумеется важно, что бы приёмы пищи были равнонасыщаемыми, либо от завтрака к ужину незначительно сокращались.

Я думаю, разжёвывание новичку всех тонкостей похудения на 400 страниц толку не принесут. Важно дать основу, советы общего плана. А когда появятся первые результаты, то появится и интерес и желание самостоятельного изучения проблемы. С опытом придут и знания и свой взгляд на то что правильно, а что нет.

вобщем, 1200 - очень мало, это мало даже мне, а вес у меня поменьше таки будет.
если от 1300 уже идут привесы, значит метаболизм жутко заторможен, и нужно начинать работать на него, его разгонять. иначе так и придётся всю жизнь сидеть на 1000ккал, жутко страдать и жить на одних огурцах.

базовый метаболизм - это столько, сколько организму нужно только на поддержание жизни в теле.

про питание разобрались, и уже хорошо.

я просто таким образом, каким я выражаюсь, пытаюсь заставить всех думать, а не следовать каким-то цифрам, не понятно откуда взявшимся. без обид. Но я цветочков и не обещала, так ведь?

очень советую почитать вот эти вот статьи, там диетолог хорошо и просто всё объясняет, я так высказать свою мысль хорошо не могу
1) http://www.snob.ru/profile/23719/blog/50909
2) http://www.snob.ru/profile/23719/blog/51224
3) http://www.snob.ru/profile/23719/blog/51379
4) http://www.snob.ru/profile/23719/blog/51596

там и про заторможенный метаболизм есть и про последствия.

Я так и поняла. Тогда давайте прямо скажем, что для того, что бы не гадать и не пользоваться чужими цифрами, надо пойти на Дион или например тут: http://www.hudeika.ru/calc_day_rasx.html посчитать свою потребность в калориях и всё. Это будет правильнее всего.


Прочитала. Хорошо описано, доступно для новичков. Я сейчас читаю книгу Ковалькова. Мне нравится как он там описывает все эти процессы. Очень подробно, нудно, но если задаться целью, то очень полезно изучить. Тоже очень рекомендую.

Попробывала подсчитать ккалории,и получилось:
кур.груд.-200гр-220ккал.
1огурец1помидор-34ккал.
молоко-200гр-126ккал
1ч.л масла-45ккал
--------------------------------
банан-108ккал.
--------------------------------
кофе с молоком-200гр-90ккал.
--------------------------------
гречка-200гр-310ккал
2кус.сыра по 25гр-180ккал.
--------------------------------
хлеб-30гр-78ккал
сыр-25гр-90ккал
чай с молоком(1л.сахара)-75ккал
масло сл.-пол ч.ложки-20ккал.
творог-100гр-90ккал
И ВСЕ ВМЕСТЕ ПОЛУЧАЕТСЯ=1466ккал

Прошу извинить за все орфографические ошибки! У меня бывает....

Ну не плохо.

А почему у тебя везде молоко присутствует? Ну утром ладно, а в течении дня зачем оно? Особенно в чае. В чай вообще молоко не рекомендуется добавлять т.к. смолы, содержащиеся в чае полностью блокирую усвоение кальция, содержащегося в молоке и он оседает на сердце и почках.

Я бы грудку с огурцами на обед перенесла, а гречку с сыром на завтрак. А из ужина убрала бы хлеб и масло. Даже переносить никуда не стала бы, просто исключила совсем.

Чай с молоком просто люблю,так как не курю и оч оч редко выпиваю-в этом себе отказать не могу.даже если это вредно.А по поводу рациона ,там все вперемешку,на самом деле:бут.с маслом,сыром ,творог-завтрак.кофе-2завтр.кур.грудь и огурец,помидор,молоко-обед.банан-полдник.греча с сыром -ужин.БУДУ СТРЕМИТСЯ К Более правельному питанию.

ИМХО, малавата будет. Но это имхо, никого ни к чему не обязывающее.
Я вот на 1800ккал спокойно буду худеть. Ну так... Просто так...

Я наедаюсь на столько ккал.,но я боюсь,что вес когда нбуди встанет и предется понижать,а это уже пипец.Поэтому постораюсь побольше кушать на 1700,1800.Я думаю для сейчашнего моего веса - это все равно норма.