Викторина

я бегала в 10 вечера в темноте на стадионе, ну он там маленький, поселковый)))
а так поселок маленький, тоже причина моего неактивного занятия спортом именно эта)))

ну да, пишут, что морковку надо с маслом есть.

странно. А редиску тоже не ем, у меня изжога от неё. Остальное нормально. Перец даже люблю пожевать с солью.

Викторина

вот второе название для меня загадка, редиска и перец красный в салатах просто овощных. А редьку тру и с той же морковкой раньше с майонезом ела и чесноком, а сча майонез заменила бы на сметану или даже лучше обезжиренный йогурт))) все нормально, ничего нигде не стоит, обожаю овощи)))))))


да, я тоже слышала, что каротин усваивается только с жирами. Но просто погрызть сладкую морковку я тоже могу чисто из-за вкуса!!!

Лилька

эт да)))))

мы уже с тобой попробовали...выяснили-что обе невкусные...так что нечего и продолжать... будем есть морковку...

у меня лично ни от чего не воротит и ничего поперёк горла не стоит
редиску в салат или прямо так, колечками...кольраби-в салат на тёрку...со сметанкой...или типа как морковка по корейски, с приправами такими же...
перец просто так, ломтищами,ну или в салат овощной...
морковку да, лучше типа как с жирами...я часто делаю по корейски, или с капустой + масло+ лим.сок, или на тёрке мелкой + чеснок+ сметана,или опять же на тёрке с яблочком и чуть сахара или мёда...это десерт)))

спасибо, друг, кое что взяла на заметку из рецептов))))



зря, говорят что в споре рождается истина




#77

Кольраби — ботаническая разновидность капусты белокочанной. На вкус капуста кольраби сочная, сладковатая, без остроты, характерной для белокочанной капусты. Разросшийся стебель по вкусу напоминает кочерыгу капусты, но кольраби намного вкуснее и сочнее.


В составе капусты кольраби большое содержание витамина С, а также таких витаминов, как А, В, В2, РР. Помимо того продукт богат ценными минеральными солями, а также магнием, кальцием, фосфором, калием, железом и кобальтом. В составе кольраби содержатся ферменты и в большом количестве растительные белки и клетчатка (калоризатор). Мякоть этой капусты богата фруктозой, глюкозой, в ней есть соединения серы, поэтому она является достаточно ценным диетическим продуктом. Высокое содержание в капусте кольраби витамина С объясняет ее другое название - «северный лимон».

Несомненно, капуста кольраби очень полезна. Особенно ее рекомендуют употреблять детям и беременным женщинам. Употребление кольраби в пищу благотворно влияет на обмен веществ, работу пищеварительной системы, особенно печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание калия в составе кольраби способствует выведению жидкости из организма, а наличие клетчатки препятствует отложению холестерина и играет большую роль в профилактике и лечении атеросклероза.

В пищу употребляют сырые свежие стеблеплоды, а также молодые листья капусты кольраби. Особенно вкусными получаются салаты из сырой кольраби, благодаря сочному и нежному вкусу. Однако кольраби также употребляют в вареном и тушеном виде, как обычную белокочанную капусту. Если кольраби натереть на крупной терке, а после заправить растительным маслом, то ее вкус будет слегка схож со вкусом редьки, только гораздо нежнее. При термической обработке кольраби лучше нарезать мелкими кубиками размером с горошину.

Из капусты кольраби готовят рагу, оладьи, овощной суп. Ее можно фаршировать, удалив мякоть из сердцевины стеблеплода и вложив туда начинку из мелко нарубленных овощей или мяса (calorizator). Капусту кольраби можно не только фаршировать, но и запекать, обжаривать в сухарях, мариновать, а вареную кольраби подают горячей с добавлением сырного соуса. Чтобы подчеркнуть и усилить особенный вкус этого овоща, в блюда со свежей капустой рекомендуется добавить сок лайма или соевый соус.

С капустой кольраби прекрасно сочетаются креветки, рыба, курица, морковь, огурцы и арахис.



вот и я о том же, а после того как удалили желчный пузырь, мне многое пришлось убрать из рациона не потому что "нельзя" а потому что "не идет"


как я говорю что я живу в маленькой деревне где все друг друга знают и все друг другу передают

Викторина
Ой, спасибо за информацию)))

Victoria
Викуль, какая разница что не твой дневничек, главное что ты знаешь где и про что идет речь , именно про этот сайт я и писала, мне там нравится, есть запись, прослушка, есть кто реально красиво поет а есть такие кто просто воет, но реально можно и насладить и поржать,,,,,комментарии к твоему пению, на себя со стороны посмотреть и послушать, всегда откроешь что то новое для себя

Марыся*
Ты тоже поешь?




Привет мои красотки, отработала на улице 23 градуса,теплынь, только что зашла, вот пересмотрела новости, сюда заглянула и.....пошла обед готовить , а то как то и не пахнет обедом

Викторина
Хаха))) я удалила сообщение))) но, видимо, успели прочитать.

Марыся*
Тогда точно спасибо)))

Victoria
Ага, успела, вот бываю я где то быстрая

Лиля, Викуля, Машуля рада вас видеть у себя в гостях


Погрилили мясо, поела курочку с салатом, правда с чаем съела круасан ну все равно идем на улицу гулять еще пока незнаю пешком или на велосипедах , склоняюсь к тому что илем пешком в лес заодно и свои новые кросовки выгулию

нет..Наташа-Крепкий орешек поёт там...

Викторина
Я тоже кеды сегодня купила, так хотела так хотела))) но в лес в них не рискну. У меня обувь как то и так снашивается быстро.

Victoria
Я думаю что так как снашивают мои дети обувь больше никто не умеет, вот уж мастера


Марыся*
Ух ты и Наталья там поет, ну молодец,а ник не знаешь? Я бы прслушала


Рассуждения вслух
Вот на этой неделе у нас бастуют воспитателя и соц.работники, все 16 городских садика в городе закрыты с понедельника и официально на 2 недели, но если же требования, причины забастовки будут раньше выполненны то могут и прервать забастовку и открыть сады но вот дилема а как же рабочим людям поступать? Оказывается можно детей брать с собой на работу но в очень редких случаях и смотря где мама/папа работают а лучше распихать ро родственникам и друзьям, а если нет таковых то на помощь приходят дневные няньки за особую плату.....до этого автобусники бастовали, и не волновало что многие не смогут приехать туда куда запланировали,,,,,да много кто бастовал в последнее время,,,,так вот вопрос всем так мало платят или люди просто наглеют?